La pasta, alimento versatile

La pasta è un alimento straordinariamente versatile, che si esalta accompagnata da una incredibile quantità di salse e di sughi. Carni, pesce, verdure: non c'è praticamente limite alla fantasia del cuoco. Ricordatevi però che è sempre consigliabile abbinare i giusti sughi ai diversi tipi e formati di pasta.

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