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El proyecto aquí presentado pertenece a los cinco socios creadores del concepto. El ingreso de nuevos socios sería mediante la compra de acciones, o la adquisición de uno o varios carritos para administración propia, pero bajo los estándares de calidad y servicio de Café del Ángel.
La inversión necesaria para instalar un punto de venta, lo que representa la adquisición de un carro con sus componentes (freidora, cafetera, churrera, estructura, registradora, utensilios), es de $60,000. Diariamente se requiere adquirir la materia prima para la preparación del producto, que constituye un costo de $650 (no incluye el salario del operador). Las ventas diarias estimadas ascienden a $1,500. Se espera empezar a generar ganancias pasados los cinco primeros meses, lo que hace de este proyecto un negocio atractivo.
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La información mostrada, al igual que la idea y logo, pertenecen al equipo Café
del Ángel.
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