Make your own free website on Tripod.com
WelComE

Home

Resepi-Resepi
Masakan Berasaskan Sayur-Sayuran/Ulam-Ulaman
Masakan Berasaskan Ikan
Masakan Berasaskan Daging
Petua
Masakan Berasaskan Sayur-Sayuran/Ulam-Ulaman

Sambal Tempoyak

Bahan-Bahan

Seikat pucuk ubi
Seikat pucuk labu
Segenggam ikan bilis
2 helai daun kunyit
2 papan petai
2 biji bawang besar
2 batang serai
5 sudu makan tempoyak
1 cawan santan kelapa
1 inci kunyit hidup
5 - 10 biji cili padi
garam dan gula secukup rasa

Cara Membuat
Masukkan semua bahan kecuali tempoyak ke dalam periuk dan jerang di atas api. Biar sampai mendidih dan bila daun sudah layu, kecilkan api. Masukkan tempoyak, garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan angkat.

Enter content here

Enter supporting content here