La Comida de Guatemala.........
Cuentan que Guatemala no solo es un paraiso por su gente y sus bellezas naturales... sino tambien por su comida.
El maiz es el primer ingrediente de la comida contidiano del Guatemalteco. Por ejemplo: tortillas, tamalitos, tamales, enchiladas, tacos y pistones.
Tambien, otros primer ingrediente son una gran variedad de chiles, moles, pepianes, chirmoles, puliques, muchos platillo de origen maya y toda clase de recaditos.
Para la seccion de los postres hay torrejas, coyoles en miel, rellenitos, molletas, platanitos en mole, quesadillas, higos y comotes en dulce, cambrayes y dulce pico de zope.
Tambien, hay las bebidas deliciosas como atole de elote o de platano, arroz con leche, horchata, fresco de chicha, rosa de jamaica, rompapo y caido de frutas de salcaje.
OTRAS RECETAS:
Chiles Rellenos en Salsa de Tomate
