Caballo
El caballo argentino desciende de los baguales de la pampa, vástagos a su vez de la caballada que Mendoza abandonó cuando se frustró el primer establecimiento de Buenos Aires. Tod esto es muy sabido. Lo que no es tanto, es que el caballo argentino, como el berberisco y la mula, tienen solo cinvo vértebras lumbares, mientras que los caballos persa, árabe y tértaro tienen seis. Además, la dirección de la apófisis, en vez de ser horizontal, es hacia adelante. -<Datos son éstos- añade Ebelot - que dan que pensar si el caballo argentino será hijo del berberisco ó fruto de alguna mula, animal no siempre infecundo, como se cree, pues en el Pitou los casos de la fecundación de la mula se producen hace cuarenta años con mucha regularidad desde el cruce que se hizo con el coa, burro africano.> (La Pampa). El caballo argentino, tan sufrido como el númida, de famoso recuerdo, es capaz de andar 30 leguas, o sea 150 kilómetros, de sol a sol. Sólo el mustang, el caballo común criollo de Tejas, también de cría española, es de tanto vigor y resistencia; que si bien pequeño, anda con su jinete hasta 50 millas todos los días, durante una semana, sin más alimento que el pasto que puede mordisquear por la noche, atado con un lazo de algunas varas. Exactamente como el caballo argentino. Véase Tropilla.
Cabañuelas
Las primeras lluvias de verano, etación en la que empieza la época de aguas en la zona tropical, Los agricultores bolivianos toman una piedra distinta cada nueve días, allá en el mes de septiembre, y por la mayor o menor humedad que reviste la parte que estaba hundida en el suelo, predicen la copia de aguaceros para cada uno de los nueve meses de la temporada agrícola. A estas piedras cabalísticas llaman también cabañuelas.
Cabarga
Envoltura de cuero amarrado con chipa o tiento, que suple la herradura que al ganado vacuno se pone para el paso de los Andes, a fin de que no se aspeen los animales. Por cierto que en Asia acostumbran a hacer lo mismo con los camellos al pasar la cordillera.
Cabildo
El Municipio ó Ayuntamiento. Institución genuinamente española. <La primera forma de gobierno civilizado que conocieron las poblaciones aborígenes fue la que encontraron sus descendientes mestizos y en la que se educaron los hijos de los conquistadores>. (Joaquín V. González, Mis montañas.) Los cabildos americanos, formados en su mayor parte de criollos, fueron los puntos de partida de los futuros gobiernos hispano-americanos.
Cabras
Suciedad en las rodillas.
Cabrito
(Juego del). En algunas provincias argentinas, pero más aún en el sud de Bolivia, es general el juego del cabrito. Dos hombres a caballo, puestos frente a frente, toman por las patas un cabrito muerto y parten a escape en dirección contraria. Elque por su mayor fuerza queda con el cabrito, procura llegar al término señalado de antemano; pero los del bando opuesto siguen desputándole la presa, sipéndoles pemitido derribar al contrario, que no sale airoso sino cuando, además de tener mucha fuerza, es gran jinete.
Cabro
Macho cabrio.
Caburé
Voz guaraní con la que se designa en el Río de la Plata a una especie de mochuelo, llamado también en la campaña Argentina <el rey de los pajaritos>, porque diz que éstos vienen cuando aquel los llama para comerse el más gordo. Sin duda por esto, nuestro Azara escribe <que tiene el valor y la destreza de introducirse bajo las alas de todas las aves, sin exceptuar los pavos y caranchos, y agarrándose en sus carnes les devora los costados y les priva de la vida>. No hay tal cosa, Es una errónea interpretación de la costumbre pajaril de burlarse del mochuelo cuando está cegado por la luz del sol. Pero tanto y tanto le hurga algún atrevido pajarillo, que el mochuelo no tiene más que atrapar al imprudente y hacerle trizas.
Cabuya
(Costal o rollo de). La fibra del agave, pita o magüey. Vease Peroto.
Cacarañado
Voz quichua. De Cacraña. El hoyito que deja la viruela. Cara cacarañada, cara picada.
Cacique
Voz haitiana. Cagik, jefe de tribu.
Cacuí
El tojo. Pájaro notable por la construcción de su nido en forma de bolsa.
Cacha
Voz quichua. Nombre vulgar, en el Oriente de Bolivia, del quebracho blanco del Río de la Plata. Véase Quebracho. || Arcón de madera sin guarniciones de talabartería que sirve de baúl. || El espolón artificial que se pone al gallo de pelea. Llámase también cachera.
Cachafás
Pícaro redomado. Voz porteña, derivada sin duda alguna de Caifás, que con Judas tienen el privilegio de monopolizar el odio de los buenos cristianos aquende y ultramar.
Cachar
Agarrar, y mejor aún cornear, de donde cacho y cachada, cuerno y cornada, y cachi, al vigilanto o agente de policía porteño, entre la gente maleante.
Cacharpa
Palabra generalizada en los países del Sur, de significación muy elástica, que lo mismo significa una prenda que un trapo despreciable.- Mis cacharpas son mis bártulos, mis pilchas ó jaeces del recado, mis adornos de plata, etc., y también los andrajos.- Chécheres, en Colombia.
Cacharpaya
La despedida que en Bolivia se hace á un viajero jinete en una mula; agasajo que ordinariamente se hace en las goteras de la población con libaciones abundantes, de suerte que el pobre andante á pocos del camino ó va dormido sobre la caballería o se apea a dormirla en una apacheta.
Cachaza
Voz brasileña. El resacado, tafia o aguardiente de muchos grados.- La espuma del guarapo al clarificarse.
Cachara
Véase Cacha.
Cachería
Comercio ó tienda al por menor.
Cachi
En quichua, sal. De ahí Cachimayo (río salado). En aimará, el piso enlosado para secar la coca.
Cachilo
(Zonotroquia strigceps. Bow). Fringílidos. Pajarito que en el campo de Buenos Aires llaman grillito o engrillado, porque una tradición asegura que cuando Dios hizo a los animales el reparto de sus dones, el cachilo, con toda su pequeñez, pidió ser más fuerte y más poderoso que el águila. En castigo de su sobrebia lo condenó a andar engrillado, por cuyo motivo el cahilo anda a saltitos.
Cachimba, o.
La pipa de fumar.
Cachina blanca
Alumbre sólido del que hay ricas muestras en Inquisivi (departamento de La Paz).
Cacho
El cubilete de los dados. Tirar al caho, decidir la suerte. Alea jacta est. Véase Pinta.
Cachucha
Nombre vulgar del aguardiente de caña o chaza.
Cachuela
Del portugués, cachoeira. Rauda o caída que en el Oriente forman algunos ríos en olas gigantescas, con remolinos al pie que abarcan de un extremo a otro de la orilla en una anchura de centenares de metros. Por esta causa las embarcaciones se descargan, transportando la carga por tierra hasta reembarcarla en el punto donde el agua está mansa. Si el río está bajo hay que arrastrar las embarcaciones con rodillos ó bien tirarlas a la sirga; y solo en las mayores crecientes pueden pasar los batelones por los canales que forman las márgenes, y aun así a media carga y con remeros hábiles e intrépidos. Esas rompientes que tantas víctimas causan a las tripulaciones del Oriente boliviano son las cinco del Mamoré y las doce del Madera, más formidables todavía entre Villa Bella y Manaos. La cachucha más importante del río Beni es <La Esperanza, que tiene las proporciones de una verdadera cascada.
Cachuncar
Voz quichua. Chocar las piedras cuando vulan disparadas de un bando a otro, entre nicños de la escuela o entre indios de las comunidades del interior.
Cadenero
En Córdoba, el vigilante de orden público, por la cadenilla que lleva al cinto para esposar las manos de los detenidos.- Chafe, en Buenos Aires; maragato, en Mendoza; paco, en Chile.
Cadete
El meritorio ó aprendiz de comercio.
Cadillo
Pelusilla volátil de ciertas plantas que se pega a la ropa o a la carne, ocasionando en este último caso las testes.
Café
De árabe. Goza de fama universal el café paceño de Yungas (Véase Yungas). Es bien conocido el uso y preparación de café. La gente pobre de estos países y aun los viajeros que no pueden ir sobrecargados de maquinillas y coladores, lo hacen hervir, y espumándolo convenientemente, toman un café que en todo el Oriente llaman café depascana o café Taborga, nombre de uno de los primeros colonos del Beni. Los hacendados hacen preparar el café para sus peojnes dle modo siguiente: escogen el café de inferior calidad; hacen tostar el grano a la manera que se tuesta el cacao; en seguida se muele en una piedra, cuidando de que no se vuelva polvo; toman después tres libras de agua por medida, a la que ponen una de panela o papelón, y al fuego la reducen a agua-miel. Luego que esté hirviendo se mexclan dos onzas de café, que por diez minutos se deja en infusión; al cabo de este tiempo el café está en el asiento de la vasija y la bebida potable.
Cafúa
La cárcel. Palabra importada al argot porteño por los antiguos esclavos africanos.
Caguiye
Chicha camba ó cruceña. Hay el refrán en Chuquisaca: <Pegarse como la mosca a la nata del caguiye.>
Cahui
Mazamorra que se obtiene de la oca por la acción del sol. Véase Oca.
Caima
Soso, desabrido.
Caito
Hilo de lana para tejeo o bordar. Es voz quichua muy usada en los departamentos donde se habla esta lengua, hasta por quienes hablan castellano.
Caja
El tamboril de los indios, obligado acompañante de sus cantos y danzas.
Cajetilla
El elegante porteño. Pepe, en Bolivia; cachaco, en Bogotá. Véase Ciútico.
Cala
Piedra, en aimará. Así, Calamarca, cantera o país pedregroso. Calacoto, montón de piedras.
Calaguala
(Polipodium adiantiforme). Especie de helecho empleado como antisifilítico.
Calandria
(Cassinus cristatus). Ave cantora llamada por Buffon el ruiseñor americano. Impropiamente llamada calandria, pues en rigor pertenece al género de los mirlos. Es pajaro exclusivamente americano. En Chile y en Mendoza le llaman tanca; en Santa Cruz, tojo; en Méjico y Cuba, sinsonte, y en otros puntos burlón; nombres todos alusivos a la facultad que posee de remedar el canto de las otras aves y aun el grito de algunos cuadrúpedos.
Calapari
Voz aimará. Piedra caldeada que se echa a la lagua cuando ya esta servida a la mesa para que conserve el calor. Véase Lagua.
Calcahuesal
Campo desparejo o desnivelado.
Calchona
Fantasmón, animal nocturno fantástico.
Caliche
Materia prima de la que se extrae el salitre.
Calichera
Terreno abundante en caliche. El sabio Dombey, que en 1778 acompañó a la expedición científico-española de Ruiz y Pavón, fue quien dio a conocer por vez primera la bondad del salitre de la entonces provincia peruana de Tarapacá.
Calisaya
Véase Quina.
Calostro
Como en la Península, es la primera leche de la hembra recién parida. Apoyo llaman aquí a la segunda que sigue dando la vaca y que es mejor que la primera.
Calucha
El hueso del coco, almendra, nuez, etc.
Caluyo
Baile zapateado de los indios bolivianos del interior, con mudanzas y trenzados, y que ha trascendido al resto del país.
Calzador
Portapluma (Arg.). Lapicera (Bol.)
Calzón
Guiso de cerdo con picante
Callahuayas
Indios de los cantones de Curba y Arasasús, en el departamento de La Paz, así llamados de su danza característica la Callahuaya ó especie de cuadrilla a pasos saltados y con varias figuras. Estos indios, los primeros botánicos del imperio de los incas, a modo de los primeros médicos de Grecia, hacen largos viajes a Chile, la Argentina, Perú y el Ecuador curando empíricamente con las gomas, resinas y otros simples de que van provistos. Aseguran poseer recetas para inspirar el amor, como también para hacer olvidar lo que se ama; poseen, pues, el elixir de Dulvamara y las aguas de Leteo. Lo que saben verdaderate es conducir de la Argentina a Bolivia mulas chúcaras sin perder una sola. Para ello las ensordecen, y no oyendo ningún ruido, siguen ellas su camino sin espantarse. Otra costumbre de esos indios -según testimonios de Cortés (Ensayo sobre la historia de Bolivia)- es que todo el tiempo de su largo viaje dejan sus mujeres al cuidado de un amigo y adoptan los hijos nacidos durante su ausencia. -A los callahuayas llámanlos también cocales y yungueños.
Callampa
Voz quichua. Boleto, seta ú hongo comestible.
Callapo
Voz quichua. Parihuela. La reunión de dos balsas en la navegación del Mapiri y Beni, lo que permite transportar 25 quintales de carga.
Cama
En quichua y aimará equivale a <hasta>. De ahí Atacama, cuyo desierto en el litoral del Pacífico doebió ser el confín del imperio de los incas.
Camal
Matadero o macelo.
Camaleón
Llaman asi los compesinos cruceños a la iguana.
Camalote
(Phalaris arundinacea. L.) Gramínea. Yerba nudosa de los ríos que al empantanarse en lagos y lagunas forma islas flotantes en las que llegan a arraigarse árboles con séquito de sagitarias, nenúfares y demás plantas acuáticas. A estas islas flotantes, en las que cabe una persona y navegan a su pesar los tigres sorprendidos por una venida, llaman camalote los ribereños del Paraná, y colcha los bolivianos del Oriente.
Camanchaca
Niebla meona de la costa del Pacífico.
Camareta
Morterete para regocijos públicos.
Camarista
Magistrado.
Camba
El indio chiriguano ó tembeta que, como las golondrinas, anuncian la primavera en Sucre, viniendo desde el Oriente cargados de loros, monos, mates y alibibis que cambalachean de casa en casa. Entre los cruceños españoles o caucásicos es sinónimo de indios. || <Los enemigos nuestros son tres: colla, camba y portugués> (el boliviano de la altiplanicie, el indio y el brasileño). Refrán cruceño.
Camdirú
Parcecillo del Beni y Madre de Dios, de cuepo vibrátil, largo de unos 12 centímetros y muy delgado, con la cola acabada en punta. Está probado que sabe introducirse por las vías naturales de los animales, de las que es difícil extraerlo porque se agarra con dos espinas en las agallas, una a cada lado. El menor daño que ocasiona es una fuerte hemorragia por la vía donde se ha introducido.
Camijeta
Camisón blanco sin mangas, ancho y ceñido por la cintura que usan los indios civilizados del Oriente, así como el tipoy la mujeres. Camijeta y tipoy son prendas muy adecuadas al clima y tienen cierta apariencia con la clásica indumentaria romana y griega aclimatada por los jesuítas en las misiones de Mojos y Chiquitos.
Camote
(Convolvulus batata). Boniato y batata. En Chile, tiemple. Variedad de batata muy productiva, de enormes tubérculos y de color rosado desvaído por fuera y amarillo por dentro. En la provincia de Buenos Aires se conocen la batata colorada larga, de largo tubérculos, algo fibrosa; la colorada de Montevideo, de tubérculos puntiagudos, muy dulce, y la blanca, de Santa Fe, de tubérculos largos, aplastados en las extremidades y de sabor muy agradable. Además de Chile arriba es sinónimo también de enamoramiento. Así se dice: <Fulano esta encamotado o tiene un camote grando con fulana.> Véase Rfranes y Modismos.
Campear
Buscar en campo abierto animal o persona.
Campo
(Hacer). Hacer lugar, dejar sitio. <Hagan campo>dice el maestro a sus escolares y el oficial a sus soldados cuando quieren aclarar filas.
Camuatí
Voz guaraní, Ca, avispa; mu, amistad, y atí, reunión; avispas reunidas amigablemente. La camuatí es mucho más pequeña que la abeja doméstica, pues sólo tiene un centímetro de largo y poco más de una líea de grueso. Su figura esbelta y graciosa no esta afeada por el vello que tiene la otra. A la colmena llámase también camuatí. || Rancho o puesto de los leñadores y caleros de las barracas del Paraná.
Canapé
Especie de camastrón que los indios porongueños de Santa Cruz de la Sierra fabrican de corteza tranzada de algunos árboles y bejucos.
Cancelario
El rector de las Universidades de Bolivia.
Canco
Nalga <Mujer cancuda> ó potoca: la de anchas caderas.
Cancha
Patio y corral, en quichua. Voz muy generalizada en América, aplicable a todo lugar despejado propio para un deporte. Así, cancha de pelota, cancha de caballos, cancha de gallos, etc.. || Recodo o ensenada que describen los ríos en su curso.
Canchalgua
(Chironia centauram). Vegetal medicinal.
Candela
<No dar candel> es dar higa una escopeta de pistón.
Candelero
Hijo de clérigo. En el Perú le llaman sobrino, sin duda por aquello de filii clericorum <nepoti vocantur.
Candombe
Baile báquico importado del Áfrico y muy popular en las comparsas canavalescas de Buenos Aires.
Caneco
Ebrio o peneque. En la acepción de vaso de peltre enlosado, es voz portuguesa usada en Santa Cruz.
Canela de olor y canela negra
Lauríneas. Variedades americanas.
Canga
(Piedra). Mineral de hierro con arcilla.
Cangalla
Vocablo de distinto significado. Así, cacharpas o prendas heterogéneas. - Cierto aparejo o albarda para llevar cargas.
Cangallar
Saquear.
Cangallo
Nombre de una pequeña ciudad, capital de la provincia de este nombre, en el departamento peruano de Ayacucho. En cierta ocasión en que a inmediaciones de este pueblo pernoctaba un escuadrón realista, las cangalleras, que eran las únicas que habían quedado en las casas, por estar los hombres en la guerra, arriaron el ganado bravo contra los soldados dormidos, que fueron sorprendidos y dispersados con pérdida de prisioneros y caballada. El gobierno español ordenó llamar <Regimiento del sueño> al que así se dejó sorprender, y mando nuevas fuerzas, las cuales tomaron a Cangallo, lo incendiaron y echaron las cenizas al río. En recuerdo de este episodio los argentinos bautizaron con el nombre de Cangallo una de las calles de Buenos Aires.
Canilera
Abrigo de cuero o bayeta sobre la carne de la canilla, a diferencia de la polaina, que se pone en el mismo sitio, pero sobre la ropa.
Cantiña
Cántiga o cántico.
Cantuta
Voz quichua. Clavellina. Planta de varios colores, parecida a la <espuela de caballero>, aclimatada en los jardines. Llamada tambie´n <flor de los incas>, porque les servía de blasón, como la flor de lis a los Borbones.
Cañahua
Quinoa de clase inferior que aprovechan los indios de la antiplanicie para sopas, caldos, etc.
Caoba
(Switenia Mahagoni,L.) Mara, en el Oriente de Bolivia; taúba en el Brasil, de donde caoba en castellano. En lengua <tupi> o general del Brasil, taúba significa año, porque los indios cuentan los años por la petrificación del caobo.
Cápac o Kcapac
Nombre de excelencia en quichua, que sifnifica poderoso, grande. Manco-Cápac, el fundador de la dinastía peruana.
Capacha
Prisión o encierro. <Meterlo en la capacha>, meter a uno en cafúa, en chirona, en la tipa, nombres todos con que se designa la cárcel.
Capachear
Voz quichua. Tomar los labios con el pulgar y el índice.
Capacheca
Puesto ambulantes de las vendedoras en el mercado de Sucre. Voz quichua.
Capacho
Sobrero viejo.
Capar
Encetar, como dicen en León. Empezar un queso, un jamón, etc.
Capataz
Jefe de peonada en estancia o barraca. Un grado menos que mayordomo.
Capear
Escamotear. Me capearon el reloj, como si un toro resucitado pudiera decir <Me capearon la vida>, porque al capearle le diron la estocada. - Calotear dicen también en La Plata.
Capellán
El que mejoró de fortuna por haberse casado con mujer rica.
Capi
Voz quichua. Maíz, Harina blanca de maíz que se pone en la sopa.
Capia
Harina de Maíz tierno tostada. Ñaco, en Mendoza.
Capiguara
(Cavia capihara o sus hidrochaeris, L.) Véase Carpincho.
Capin.
<Capin gordura> (Tristiges glutinosa). Gramínea forrajinera.
Capirotada
Plato criollo compuesto de carne, maíz y queso, en todo preparado del siguiente modo: hiérvase la carne hasta que se ablande, échese harina de maíz sancochado y tostado hasta reducirlo a pasta, y agréguese bastante queso y manteca frita con especias.
Capuja
El juego de hacer saltar un objeto de la mano cerrada de otro, dándole un golpe y haciéndoselo suyo.
Capulín
Cerezp, como en Méjico.
Carabanchel ó camaranchel
Fogón o chichería donde se organiza una juerga.
Caracoré
Catus. Cardones o cirios por la forma de sus tallos,gruesos, blandos y jugosos, perfectamente prismáticos, desprovistos de hojas, pero adornados, en la época de la florescendia, de lindas flores, con pétalos y un manojito de estambres en el centro. Abunda en los terrenos montañosos de las regiones cálidas, Su fruto es cometible y cubierto de espinas, como el de las chumberas. En algunas tolderías del Chaco, sus troncos sirven de blanco para el ejercicio de la flecha. Véase Cardón.
Caracú
Voz pampa. El tuétano del hueso, ó tutano que dicen los gauchos. || Hasta los caracuses, hasta las entrañas, hasta la médula. || Voz brasileña. Res vacuna de pelo fino y delgado, poca cola, pero con borla o plumero en el borde.
Caracha
Llaga de cualquier clase y magnitud. Carachento: llegado. Es voz quichua.
Carachapa
Voz quichua. Cola pelada. Véase Siriga.
Carachaqui
Del quichua, que literalmente significa descalzo, persona que no tiene donde caerse muerta.
Caraguay
Lagarto grande.
Carancho
(Polyborus vulgaris). Vultúrida. El gavilán de la pampa. Try o tareche, en otras provincias.
Carao
Ave acuática de regular tamaño.
Carapachayo
Isleño del delta del Paraná.
Caravana
Pendiente largo que usan las mujeres del pueblo. || <Correr caravanas>: alabar o adular a una persona.
Carayano
Nombre que dan al blanco los indios del Oriente boliviano. || Voz quichua. Kcara ó kcala: pelado o calvo. Así, kcalahuma: cabeza calva.
Carbonada
Véase, Mojo.
Cardón
(Cereus perubiana). Cactus que tiene distintos nombres en las provincias argentinas del Norte, según las especies: ulala (cactus flageliformis, L.), que produce unos higos morados chumbos; cuco, de higos no comestibles, y el cardón macho propiamente dicho, que se emplea para tablas, Para ello se cortan en sentido longitudinal y ofrecen anchos tablones que, si bien porosos, se endurecen notablemente y sirven para puertas y ventanas de ranchos, así como para cercos de corrales, en países próximos a la puna, donde la vegetación es raquítica. Los cardones alegran el paisaje de los terrenos montañosos con sus caprichosos troncos herbáceos, verdes y estriados, en cuyos extremos apuntan anchas flores blancas, amarillas o purpúreas, según el cactus. Algun tronco crece aislado, tomando la colosal magnitud de un obelisco. Los más se remifican, pero siempre hacia arriba, lo que les ha valido el nombre de cirios.
Caré o amerina
Vegetal medicinal. Cenigcote, en Méjico.
Cargador
El mozo de cuerda. Changador, en Buenos Aires; apiri, en La Paz.
Carimbo
El hierro para marcar res. || La señal que en otro tiempo servía para marcar los esclavos. Por real cédula de 1784 se ordenó al virrey del Perú se recogiera de las arcas reales y demás depósitos las marcas llamadas de carimbar que servían para señalar los esclavos, quedando, en consecuencia, abolida esta costumbre.
Caróligo
Cigarro de papel que hay que liar todavía o se está liando. - <¡Hágase un caróligo, compadre!>, dice un gaucho alargando la guayaca ó petaca. Es vocablo muy apropiado, pues por ser esdrújulo evoca la idea de caracolear ó enroscar el cigarrillo.
Caonday
Véase Majo.
Carotear
Voz francesa. En el juego de carambolas, dejar la bola del adversario entre el mingo y la contraria.
Ncarozo
Aquí es el huso de la fruta.
Carpa
Tienda de campaña. Choza, en aimará.
Carpincho
Véase Capiguara. Es el mismo animal, pero con el nombre del margen en el delta del Paraná. El animal más corpulento entre los roedores, parecido al cerdo en su tocino y el sabor de su carne, si bien difiere de él por su forma, índole y costumbres. Sin ser anfibio anda mucho en el agua, donde nada y se zambulle, sacando con frecuencia la cabeza para respirar; es nocturno, y como se alimenta del pasto de las orillas, no se aleja mucho de las riberas. Algunos carpinchos han llegado a domesticarse.
Carreta
Pesado armatoste, vehículo de la pampa, tirado por seis bueyes. La célebre carreta tucumana ocupa próximamente una longitud de 15 metros y lleva como carga máxima 1.800 kilos. La carreta americana se reduce a un camastrón ajustado sobre dos o cuatro ruedas de un solo trozo de madera cada una, a modo de ruedas de molino. Lleva un toldo de cuero y paredes de lo mismo sujetas a los adrales. De la carreta sale un pértiga dividida en tres yugos, postigo y cuartas. Véase Tropa.
Carro
Más pequeño que la carrete y sin toldo. Lleva generalmente cuatro caballos: el de varas, cadenero, balancin y ladero. A estos se añade el cuarteador, que tira suelto en la cuarta del carro en los casos en que es preciso tirar con fuerza, como acontece en cuestas y baches, espectáculo muy frecuente en los tranvías urbanos antes de generalizarse la tracción eléctrica. -<Carro bolichero> Véase Boliche.
Carrusel
De este juego y nombre gringo (carrousel o como se escriba) han hecho en Sucre tiulo de ramera, aludiendo a que esta clase de mujeres son como los caballitos volantes, que de todos se dejan montar.
Carpir
Rozar tierras. Se dice en Aragón.
Cas
A-de; en-de. <Apócope familiar en América y que pasa por anticuado en la Península, donde se usó por lo menos hasta el tiempo de Calderón, como se ve en sus comedias.> (Bello.)
Casal
Pareja de macho y hembra.
Cascabel
(La) (Crotalus, L.) Más pequeña que la boa, pues casi nunca pasa de dos varas, pero muy venenosa. En la punta de la cola tiene una especie de vaina con unos diez o veinte nudos del tamaño de una avellana, con una bolita movible que produce un sonido seco cuando encolerizado el animal la agita. No suelta la presa en días enteros y hasta se atreve a resistir el fuego de la pradera incendiada, dejándose achicharrar muchas veces, como lo he visto en Mojos. Su veneno parece ser un virus rábico que en pocos minutos extingue la vida de un animal. Las personas por ella mordidas arrojan sangre por todas los poros del cuerpo, pero el veneno se neutraliza acudiendo pronto a combatirlo con los remedios que todos saben (succiones, cuaterio y ligadura). El polvo de diente de caimán almizclado con un poco de agua, lo usan como antídoto los indios con sorprendente éxito.
Cascarilla
Véase Quina.
Castear
Cubrir el gallo a la gallina. Vocablo muy propio que he oído en Tucumán.
Castilla
<La Castilla>, dicen los puebleros por el idioma castellano. En América llaman de Castilla a los animales y plantas exóticas. Así, conejo de Catilla, bayeta de Castilla, etc. Esta última es la bayeta que las cholas bolivianas se ponen encima de las cuatro, cinco y a veces más <polleras> que visten.
Catanga
Carrito tirado por un caballo, para el transporte de frutas.
Catari
Víbora, en aimará. Nombre del famoso Tupac Catari que asedió La Paz en el siglo XVIII.
Catinga
Hedor a cuero sobado que despidel el cuerpo del indio y del negro. 11 El nervio de la cola de algunos animales.
Catingo
Futre, meticuloso.
Catita
Cotorrita, y por una bella metáfora, las copas de ajenjo en algunas localidades.
Catitear
Engarcharse en los aires los <papelotes> o cometas a manera de catitas.
Cato
Medida agraria de 40 varas en cuadro que generalmente abarca 11 cabezas de coca de a mil plantas cada una. Úsase en el departamento de La Paz. Véase Coca.
Catumba
(La) Entre niños cruceños, el último lugar en la escuela.
Caúca
Bizcocho de trigo que hacen en Santa Cruz.
Caúcho
Arbol gomífero de la familia de las euforbiáceas, que no debe confundirse con la seringa o goma elástica. Véase Siringa.
Caya
El chuño de la oca.
Cazuela
Sitio que, como hasta no hace mucho en España, hay reservado en los teatros para las mujeres de entrada general, y al que se sube por una escalera aparte. Las cazuelas de Buenos Aires y Montevideo son verdaderos escaparates de niñas bonitas. Demás esta decir que en palcos y platea pueden estar juntos ellos y ellas.
Cebado
Tigre, caimán ú otra alimaña que ha probado carne humana, y muy temible porque en este caso la prefiere a la de otros animales. En algunos lugares hay la creencia de que el tigre, por ejemplo, prefiere la carne del indio a la del blanco, pero tengo para mi que si el tigre se arroja con preferencia sobre el indio es porque le ve desnudo o semidesnudo, sirviéndole de mayor incentivo; sin negar, empero, que la <catinga> del indio ha de ser un tufillo de sin par atractivo para el jaguar.
Cebar
Ir alimentando el mate con yerba. Por esa palabra se desprende la habilidad que requiere la preparación de aquella infusión criolla.Se dice <cebar mate> en el mismo sentido que cebar un horno, un arma de fuego o un animal para la matanza; esto es, operando con tiempo y medida. Véase Mate y Yerba.
Cebil
Árbol cuya corteza, llamada <zumaque>, se emplea en la curtiembre.
Ceiba
(Bombaz ceiba L.) Familia de las bombáceas.
Ceibo
(Erytrina Crista-galli. L.) Árbol excelso de hermosas flores, llamada patitos en la Argentina porque flotan en el agua, y gallitos en Santa Cruz, porque sus flores labiadas parecen un gallito con su correspondiente cola y cresta; como que para mayor propiedad los hacen pelear, añadiéndoles púas de toty, de cuguchi o alfileres. Cosorió se llama en tierras calientes, donde es muy abundante el árbol, que pertenece a las leguminosas.
Ceja
(de monte). Arco de bosque que corta un camino.
Centavo
La centésima parte del peso fuerte americano. || <Guerra de los diez centavos> la que estalló entre Chile y Bolivia en 1879 con ocasión de haber decretado el Congreso boliviano un impuesto de 10 centavos por quintal de salitre explotado por la Compañía anónima de Salitres y Ferrocarriles de Antofagasta. El Perú fue arrastrado a la guerra por negarse a permanecer neutral. Esta guerra del Pacífico acabó en 1882 con la derrota de los aliados en Tacna y la ocupación por Chile de las salitreras de Tarapacá y guanos de Atacama.
Centinela
(La). Malecón o islote que hace de puerto fluvial en las poblaciones ribereñas de Mojos.
Centro
Rancherío en medio de la selva amazónica, del cual centro irradian las sendas a las distintas estradas o grupos de árboles de la goma, a cargo de los picadores. En el centro o centros fijan su <carpa> o levantan su choza de <chuchíos> los <freguezas> y peones de una barraca y en este paraje están los buyones y el desfumador. Véase Bolacha.- Cuando el centro está próximo a la barraca, acuden los peones a esta con sus bolachas, regresando el domingo con provisiones para la semana.
Cercado
El ejido de una población.
Cernada
Vomitivo hecho de orines, sal y ceniza que acostumbran en el campo.
Cerote
Torzal de cera para encender.
Cielito
Canción popular de versos ajustados a los sucesos del día, muy en boga antes en los países del Plata.
Cimarrón
Animal alzado. La persona asalariada que huye al monte. || <Mate cimarrón>: el mate amargo o servido sin azúcar. <Mate amargo y china pampa, sólo por necesidad> (refrán porteño).
Cimarronear
Matear del amargo.
Cimba
Voz quichua. Cimpa: pelo trenzado. Trenza o coleta que usan los quichuas e indios bárbaros del Oriente. La costumbres de usar trenza los hombres blancos imperaba también en Buenos Aires, como en Madrid en tiempo de los chisperos y manolos. En los Anales de la Argentina se rememora la revolución del Regimiento de Patricios en el año 1812, porque el general Belgrano ordenó que su gente se cortara la cimba. Parece ser que la coleta quichua era señal de servidumbre, puesto que el inca y varones de la familia imperial se ditinguían por llevar el pelo corto.
Cimbado
(El). <Chicote>: cordel o cuero trenzado a manera de cimba o trenza.
Cinchadas
(juego de). Es de dos maneras: una cuerda larga de cuyos extremos asen dos bando contrarios,hasta que el más fuerte, arrastrando al otro, le hace pasar el palo que como fiel de balanza esta en medio, o bien, son dos carros atados fuertemente por las culatas y tirados por caballos en direcciones opuestas, ganando el que arrastra al otro. Es juego muy en boga entre los carreros de la campaña y de los suburbios de Buenos Aires.
Cincho
Peladura, calva o claro de arbolado en una ladera o flanco de montaña.
Cique
Piedras que se parten de las cajas de una mina para dar entrada al minero en el fondo en seguimiento de la veta.
Ciútico
Dícese también piciústico y bagre en Colombia. El individuo que en Inglaterra apellidan snob, en Italia cafon en Portugal fipipon, en Francia rastaquouere y en España cursi.
Clarificadora
Caldera, gran pila o tacho donde el guarapo, a la temperatura de 60 grados, se clasifica y arroja, con las espumas, las materias leñosas, acuosas y fermentables que forman la <cachaza>.
Clavo
Metafóricamente es, como en la Península, grave cuidado o pena que acongoja. Así, <Hoy me aprobaron y me he sacado el clavo de encima.> Pero además: estafa, sablazo. Ejemplo: Fulano clavó al Banco en 10.000 pesos; Mengano me clavó en la calle, etc. - Mercadería o cosa que no sirve: <Hoy he vendido un clavo.- Me vendió usted un clavo>, etc.
Coatí
Voz guaraní. De coatya. Roedor de pintada piel, muy gracioso cuando joven, pero perjudicial y dañino.
Cobija
Cualquiera vubierta de lana, cuero o poncho que sirva de manta, y por antonomasia la primera.
Coca
(Peruviana herba). Antes del descubrimiento de la <cocaína> y de sus maravillosas propiedades anestésicas, el consumo de la coca estaba limitado a la indiada de la altiplanicie y a los pedidos de los asientos minerales en que los mineros no hacen nada faltándoles la coca. Hoy en día su cultivo constituye la producción de mayor riqueza en las vegas templadas de Bolivia y Perú. Las yungas de La Paz y la provincia de Otuzco en el Perú suministran la coca de mayor calidad, yéndoles al alcance la de Cochabamba, en Bolivia, y la de Cajabamba y Huamachuco, en las márgenes del Marañón. El tamaño medio del arbusto, flexible y ramoso, es el de dos varas. La planta vieja experimenta la invasión de un musgo parásito que la seca y emngua el producto; es indispensable recogerlo o rasparlo del tronco, a que se adhiere; operación denominada tamilleo. Existen tres diversidades de coca: la principal, de hoja grande, doble y generalmente exeptada en el consumo; la muñacoca, de hoja menuda y exquisita calidad que no se cultiva porque no hace bulto y es trabajoso recogerla, y la coca-te, que no es apetecida para mascada por muy fuerte, y que se emplea, como la hoja que le presta su nombre, en infusiones saludables y aromáticas. Todos los establecimientos de coca se hallan situados en quebradas y laderas más o menos cubiertas, siendo su clima el templado (de 19°5 á 24°3 centígrados), bajo cuya influencia desarrolla y alcanza la mayor calidad de la hoja y la vida larga del plantío. En las regiones demasiado profundas y en que escasea la aeración, la hoja de la coca es delgada, amarillenta y dotada de pocas sales. La zona en que se lenta la palma verde pasa por ser la indicadora de la capacidad del suelo y del clima apropiados para el cultivo de la coca, no siendolo todavía aquella en que se presenta la blanca, que es de climas algo frescos. Cumplido el preliminar de todo trabajo montañés, cual es el del roce ó chaqueo, que consiste en derribar los árboles o la maleza (chumi) que cubren el terreno, para dejarlos secar durante la estación frígida y ser quemados antes en la primavera, es forzoso optar por la preparación del terreno, conforme a algunos de los métodos conocidos, para fundar el cato que ha de recibir la planta y que son: la cavada, el lliqui, ceumpu, estaquillado y marimacho; cinco en todo, con sus nombre indígenas. De éstos, el del lliqui y estaquillado abrevian considerablemente la disposición de los huachos o cavidades en que se ponen las plantas, labrándolas ligera y superficialmente, o bien, reemplazándolos con surcos bordeados de hierro o piedra. Ambos se practican en sitios planos, blandos y de buen terreno, con éxito satisfactorio en los primeros tiempos. El ceumpu, la cavada y marimacho requieren (por estar llamados a infundir mas larga duración al establecimiento) trabajos mucho más prolijos; pues sobre depurar el terreno de toda maleza, dejar aplandas y rellenadas todas sus desigualdades, etc., imponen la construcción de surcos ó huachos, que afectando la forma de ramblas hechas de arrinba abajo, como en la cavada o de abajo arriba, como en el ceumpu, son fuertemente golpeados y apisonados, para que su forma de anfiteatro resista la acción de los aluviones; constituyendo, por tanto, un repliegue u oquedad intermedia, donde se situa la planta, proporcionándole un terrenoblando y pulverizado donde prosperen y se extiendan sus raíces. Conforme a los métodos preindicados, la coca ocupa el centro de los huachos, que distan una vara unos de otros y en el sentido de la inclinación necesaria para dejar correr las aguas. En el del marimacho, que exige terrenos llanos, las plantas son colocadas a ambos costados del ancho bordo, de suerte que las dos hileras de ellas se encuentran separadas por una misma rambla. En este sistema de huachos se asienta demasiado la tierra del plantío, por dar constante paso a los trabajadores por su intermedio, lo que es un gran defecto. El azadón, la chucchuca o azada y el cuchillo de monte son los instrumentos que se usan en estas labranzas. Un cato de coca abraza 40 varas cuadradas, conteniendo 11 cabezas de a 1.000 plantas. Forman, en consecuencia, 110.000 en junto, cuyo número no parecería susceptible de caber en una extención relativamente corta; pero colocadas como se hallan las plantas a una cuarta de distancia una de otra, formando hileras separadas por calles angostas, su número es próximamente exacto. Según la calidad del terreno y su situación azotérmica, la primera hoja se recoge al año de puesta la planta en las vegas, ya a los dos en las faldas elevadas. La primera hoja de la planta (que se debe sacar cuidadosamente) se llama hojeada; la segunda pucheada, y las siguientes, que corresponden a la época de las tres mitas anuales (marzo, junio y octubre), se denominan lluchus,aludiendo a la manera de despojar la hoja, resbalando ambas manos sobre los tallos que la sostienen. Las mitas que se repiten de tres en tres meses, o sean cuatro al año, debilitan sensiblemente las plantas y son reputadas como atentatorias del provenir del establecimiento. La coca se propaga por almácigas puestas en unas concavidades especialmente preparadas, llamadas camellones, de tierra desmenuzada y fina, y después de lavada la goma que envuelve la semilla. Una vez sembrada, se tapa el camellón con grandes hojas colocadas a manera de techumbre, hasta que la planta tenga cuatro o cinco hojas. Al cabo de seis meses el pequeño retoño puede ser llevado a los huachos, donde se instala con el auxilio de una estaca, rellenando con tierra floreada el hoyo que recoge sus abundantes raíces. Se debe verificar esta operación un día nublado o en que caiga llovizna, para asegurar un éxito completo. Después de cada mita, se hace el desyerbo del cato con el auxilio de chonta o pequeñas lanzas forradas de alinocafre, que también afecta la forma de una lanza corva, y de aflojadores de hierro, cuya punta es aplastada. La cosecha o mita de la coca se verifica con cierta indispensable celeridad, que corresponde bien a la precisión con que deben llevarse a cabo sus beneficios. Ella se verifica por peones de ambos sexos que proceden al lluchu con ambas manos y van depositando la hoja en una talega amarrada a la cintura, y que acuden a vaciarla cada vez que se llena al galpón ventilado y seco llamado mathuase. Sin mas dilaciones se extiende la hoja -sin separación de calidades- en el lugar merituado, para que ella no entre en calor, y cuidando de que la capa extendida no pase de unas 8 pulgadas de espesor. Al día siguiente se la saca al tendal, que equivale a una plazoleta embaldosada, de 20 varas cuadradas siquiera y un tanto elevada por los extremos, donde la hoja es expuesta al sol y removida y batida (ticraseca) por tres veces, levantándose las capas de abajo arriba, a fin de que toda la cantidad de mato que ha entrado en beneficio seque con igualdad. El estado de retirarlo en grandes sacos de bayeta lo determina cierta ductilidad de la hoja, que indica que aun conserva un resto de humedad que ha de aprovecharse para que no quede pulverizda en operaciones sucesivas.Llévanse en este estado los sacos de hoja a los altos de la casa, donde se vacían para que refresque, ensacándola por la noche y pisándola dentro de los sacos. Antes de encestarla en la prensa es preciso saciarla una vez más al tendal a recibir el fuerte calor solar, por unos quince minutos, y llevarla de nuevo al alto de la casa a enfriarse, después de lo cual estará recién la coca dispuesta a ser prensada. No valdría la pena de extenderse en detalles respecto de esta operación mecánica. Diré tan solo que con ella qudan formados los cestos o tambores (de 24 libras y de 60 netas el segundo), envueltas en las fibras de plátanos, denominadas cuzuros, afianzadas con lianas silvestres.
Cocacho
Voz quichua. Capón, en castellano. Bicoque, en Tucumán; golpe dado en la cabeza con los nudillos de los dedos.
Cocada
Especie de turrón, así llamado en La Paz. Tableta, en Sucre y otras licalidades.
Cocha
Voz quichua. Laguna. Cochabamba, pampa bañada; yanacocha, laguna negra, etc.
Cochayuyo
Alga del Pacífico, y una especie semejante que se da a orillas del lago Titicaca. Ambas, más que sabrosas, son suculentas.
Cocinería
Casa de comidas (Chile)
Cocoloro
Voz quichua. Otro nombre del carozo o hueso de las frutas.
Cocuyo
Coleóptero fosforescente de los trópicos. También tucu y curucusí.
Coger
Lo que prohibe el secto de la Ley de Dios. En el Río de la Plata es palabra malsonante y hay que reemplazarla siempre por agarrar. Los mismos comediantes se ven apuradillos cuando han de recitar versos como la décima aquella de La vida es sueño. <Cuentan de un sabio que un día>, en que se conjuga dos veces el verbo coger.
Cojudo
Tonto, primo, pavop de la boda. <Hacerse el cojudo>: hacerse el sueco. A este respecto seame lícito referir un chascarrillo o como quiera llamarse que he oído en uno de los salines más aristocráticos del Sucre. Hablaba en una tertulia íntima uno de estos Diógenes cultos, tan bien estereotipados por el P. Coloma en Pequeñeces; uno de estos hombre a quienes se les dispensa cualquiera sinvergüencería por lo mismo que <tiene cosas>; y en su relación, aludiendo a otra persona, dijo que era un beatus vir. La señora de la casa, no muy fuerte en latín, picada por la curiosidad, preguntó que significaba el latinajo. <¿Beatus vir?, cojudo, señora, cojudo, respondió el interrogado. Los manes de Horacio se estremecieron por la interpretación y los asistentes chuquisaqueños se mordieron los labios de risa.
Colcha
Véase Camalote. Yerbas y plantas acuáticas que, a manera de colchas propiamente dichas, cubren la superficie de algunos lagos de Mojos, obstaculizando la navegación de canoas y batelones.
Cólchico o quitameriendas
(Colchico autumnale). Vegetal medicinal.
Colegio
En los pueblos de Mojos y Chiquitos es sinónimo de hospedería o apeadero de viajeros, por ser el local destinado para esto después que dejó de ser la casa de los Padres misioneros.
Colegio Nacional
Instituto oficial de segunda enseñanza.
Coleto
Cota o saco de ante o cuero que usan los vaqueros en terrenos fragosos. || La costra o corteza de algunas amasaduras.
Colgar
(la galleta). Dejar cesante. Despedir un doméstico o empleado. <Me cogaron la galleta>, doce el criollo de estos países cuando precisamente le quitan el panem nostrum.
Colibrí
Nombre caribe de la avecilla mas conocida en estos países por picaflor, porque se la ve siempre chupar el néctar de las flores, sin ajarlas ni tocarlas. Llámanla también tominejo por su extremada pequeñéz, y pájaro resucitado, porque se creía que moría en el invierno para resucitar en verano. Su nombre más poético es corasí, cabellos del sol, que le dan los indios del Oriente; así como el más aprosaico, el de gorrión, que le dan en Centro-América.
Colita
El niño mimado siempre prendido a las faldas de la madre. <Hacer colita>: los muchachos, para hacer correr un carnero, <le hacen colita> meneándole el rabo.
Colque o choque
Plata, en quichua y aimará respectivamente; Así colquechaca, puente de plata; choqumamani, águila de plata; choqueyapu, sementera o chacra de plata, nombre primitivo de la ciudad actual de La Paz.
Colla
Habitante del colla o de la altaplanicie. Sinónimo de boliviano entre los argentinos, y también de mezquino y miserable, aludiendo a los yungueños ambulantes de que en otra parte se hace mención. Véase Callahuayas. Nombre que dan los cruceños a sus compatriotas del interior y en general a todos los serranos, pues a los del Valle Grande se les llama también collas, no obstante pertenecer al departamento de Santa Cruz. En la familia de los incas, colla era sinónimo de infanta o princesa; así Mama colla.
Collera
Asi llaman en Mendoza a los botones postizos de los puños de la camisa. Tibis o Tibies. en Buenos Aires
Comejón
Gusanillo roedor o carcoma.
Comodoro
Como en Inglaterra y Estados Unidos, llaman así en la Argentina al capitán de navío que manda una división de más de tres buques, Ahora bien: comodoro viene del inglés commodore (acentuada la sílaba com), que se deriva del español antiguo cómitre, capi´tan de mar bajo las órdenes del almirante; y andando el tiempo, el que en las galeras tenía el mando de las maniobras de los forzados y remeros, cambiadio luego en cómitor, commodor. Littré y Webster avanzan más aún, y en sus respetivos Diccionarios hacen derivar la pabra comodoro del españo comendador, derivada a la vez del bajo latín commendare, comandar. En el almirantazgo argentino no diron con este busilis, y en su afán de copiar a los anglo-sajones adoptaron la palabra comodoro, que por las explicaciones anteriores debiera también adoptar la Marina española de guerra.
¿Cómo no?
De variable significación. En general corresponde a los casos que en castellano se exclamaría: ¿Cómo no ha de ser como usted dice?; ó ¿Cómo no ha de suceder, ó se ha de hacer tal cosa?.
Compadre
En Auropa, el campadre es el padrino y el compadrazgo un parentesco espiritual reconocido como un obstáculo para contraer matrimonio. En américa, y entre las clases media y baja, el compadre significa un vínculo de amistad indisoluble, de protección decidida, manifiesta y de substancia, y un núnero respetable de convites y francachelas y de cumplidos sin cuento. Cur comptres tam assidué et splenditer in America honorantur? Además de los compadres de pila y de confirmación, hay compadres de pelo y de juramento, o de misa y de profesión de boda y de bandera, de concierto y de desafío, de óleos y mucho más. Fiestas ó días de compadres.- El primero, ó más distante del Carnaval, se llama Jueves de los compadres; el que le sigue, Jueves de las comadres, y el más inmediato a las Carnestolendas, Jueves gordo. Tomaron estos nombres porque antiguamente, en el rpimer jueves indicado, los que habían en el año anterior sacado de pila a algún párvulo, solían obsequiar a las que habían sido sus comadres. En el segundo jueves las comadres obsequiaban a su vez a los compadres; y el tercero tomó el nombre de gordo porque acecándose la Cuaresma o época de abstinencia de carnes, se solía celebrar como por despido con unas solemnes merendonas de todo lo más pringoso y suculento de que pronto iban a verse privados.
Compañones
Los testículos. Voz antucuada, como lo atestigua este pasaje del Dr. Laguna: <Mezclado con aceite omphacino, con un poco de óleo rosado y vino serve... Á la inflamación de los compañones>, etc. (Dioscórides, 1,7,c,128.)
Comunidad
Sociedad política formada por cada una de las diferentes tribus de indios quichuas y aimaraes. Cada Comunidad se subdivide en ayllos o parcialidades, éstas gobernadas por caciques y toda la Comunidad por el curaca. El corregidor del cantón es la autoridad gubernativa de la Comunidad y cuida de la distribución de tierras, designa los alcaldes y alguaciles, los indios que han de servir semanal ó mensualmente al cura, al subprefecto y al mismo corregidor. Señala, en fin, los alfereces, la prestación vial y las derramas, Véase Derrama.
Concha
Lo que las mujeres tienen y, según la copla, es la perdición de los hombres. Es voz que ofende los oídos argentinos, a lo menos en Buenos Aires, donde es preciso cambiarla también por otra palabra equivalente cuando ocurre hablar de la armadura de los galápagos y tortugas.
Conchavo
Colocación o acomodo. Agencia de conchavos se titula en el Río de la Plata lo que en la Península <Agencia de criadas o de colocaciones>. Voz al conchavo: voy a mi tara. Es palabra muy usual y bastante expresiva, pues equivale a refugiarse en un empleo como el crustáceo o la torutga en su concha o caparazón. Usa de este vocablo Rocamora (intendente español de Corrientes en el siglo XVIII) en sus informes. Sin esto, dijera que era itlianismo, de acconciar, acomodarse.
Conchavarse
Emplearse, ocuparse en algún trabajo asalariado.
Concho
El sedimento, las heces de cualquier líquido y la misma borra de la tinta.
Conchuda
Libertina, mujer cogedora.
Condenarse
Echarse a perder la coca por falta de sol. Véase Coca.
Cóndor
(Vultur griphus. L.) Gran buitre de los Andes. Cóndor es nombre derivado de cúntur, grande; como cúntur manca, olla grande; cúntur-hina-pdrik, gran andador, etc. En aimará, cun-cun trueno y rayo; arco que disparaba el rayo como una flecha en la imaginación del indio, y simbolizado en el cóndor por la rapidez fulminante con que se abate sobre la presa. Según los atimologistas, el cun-cun del sánscrito envuelve la misma idea.- Los chilenos llaman manque a este enorme buitre, ave, sin contradicción, la mayor que surca el aire. <Hay en los Andes peruanos -escribe el limño D.Santiago Cárdenas- tres especies de cóndores: la primera, de color ceniciento, designada con el nombre de moro-moro, no tiene menos de 4,60 metros de envergadura. La segunda no tiene nada de particular: es de color café y tiene 4,30 metros. La tercera es el cóndor de espalda y cola blancas, la única conocida por los naturalistas: es de 3,66 metros en la extensión o envergadura de sus alas>. Los cóndores hacen sus nidos en los picos de los Andes o en las faldas más escarpadas de la cordillera, poniendo los huevos mucho mayores que los de la pava.
Conductor o canal
Extensa rejilla o entablado encajonado que en movimiento giratorio conduce la caña al trapiche
Confitería
Nombre de los establecimeintos análogos a nuestros cafés de bulevares y paseos, en cuyo mostrador se expenden, además, dulces, cigarros, etc.
Consiguiente
(Y por el). Expresión que equivale a <lo mismo digo> ó <á las resultas>. Ejemplo: <¿Cómo dice que le va? -Bien, gracias, y por el consiguiente.> Cervantes, entre otros, lo emplea por idéntico significado en la carta de la duquesa a Teresa Panza.
Control
Feo galicismo usado sin contradicción en estos países. || Relga, equilibrio, inspección.
Conventillo
Casa de vecindad. Caserón con habitaciones a modo de celdas de un convento que va a dar a un patio común donde se lava, se guisa y ainda mais.
Convoy
Las vinagreras. No me parece mal, y casi casi la prefiero a la nuestra, máxime cuando las vinagreras usadas en el día son un verdadero convoy cargadas de aceite, vinagre, mostaza, sal y palillos.
Coquera
El sitio de guarde la coca.
Coquino
Familia de las quenopódeas. Árbol de madera laborable y fruta agradable de que se hace compota.
Corbata
Cahlina o pañuelo de color que llevan al cuello los gauchos, con el pico flotando encima del poncho.
Corcova
El día siguiente al onomástico, que también se debe celebrar, pues dicen en Bolivia, burla burlando, que si no se alarga la fiesta hasta ese día, le sale una corcova al interesado o al compadre que corrió con los gastos de la fiesta.
Corcovado
Véase Yacamí.
Cori
Oro, en aimará. Coripata; alto de oro. Coricancha: el templo del Sol. Coriguaico: rincón de oro.
Corma
Cepo o barra de hierro de hasta 35 libras de peso que se ve en Europa en los museos de antiguallas, y en los corregimientos, cárceles y cuarteles subamericanos.
Coro
Cobre, en aimará. Corocoro, corocollo: cerro de cobre.
Coronta
Voz quichua. Marlo o espiga de maíz desgranada.
Corota
Voz quichua. Cresta de gallo. Las corotas: los testículos.- Nombre de una frutilla muy sabrosa.
Corozo
El hueso exterior de la frutas. En el comercio se conoce el corozo o fruto de extrema dureza que sirva para falsificar el marfil. Por cierto que hay un experimento para distinguir el marfil animal del marfil vegetal o corozo, ya que a simple vista no es fácil diferenciarlos. Basta con verte en la superficie una gota de ácido sulfúrico concentrado. Si no deja huella en el marfil, éste es legítimo; en caso contrario, si deja una mancha rosada, señal de que el marfil es vegetal.
Corpa
Arriero de Challapata (departamento de Oruro) que lleva coca.- A lo corpa: a lo bruto; a lo arriero. Es voz quichua que significa peregrino pobre.
Correntino
El natural de Corrientes, provincia argentina.- Baile popular.
Corrido
Romance popular.
Cortar
(un idioma). Hablarlo. Frase linda y expresiva.
Corte
Audiencia judicial. Corte Suprema: Tribunal Supremo.
Corvo
Arma del roto chileno que usan también los gauchos cuyanos. Especie de mavaja-alfanje de dos filos que arrebaña en donde hace presa.
Cosorio
Ladrón ó lunfardo.
Cosorió
Vease Ceibo.
Cota
Roquete o sobrepelliz de los monigotes o seminaristas.
Cotensia
Arpillera ó género burdo para sacos, jergones, etc.
Coto
Voz quichua. Bocio, papada o papera:tumor ocasionado por el desarriollo anormal de la glándula tiroides. Aunque se atribuye al uso de ciertas aguas, su causa no esta bien determinada, pues lo mismo se ve el coto en los valles profundos, como en las minas, en terrenos húmedos, como en las montañas. || Cáscara de un árbol del género Cotoquinia, perteneciente a la flora peruana. Es de olor aromático, parecido al del alcanfor y a veces al de la canela. La Medicina emplea la cotonia, alcaloide de la tintura del coto, contra las diarreas y enfermedades neurálgicas.
Cotudo
Que tiene coto o papada.- Güecho, en otras partes.
Cotufa
Dengue, remilgo. <Hacer cotufas>, por hacer dengues y contorsiones, es frase muy común en Bolivia.
Covacha
Poyo de adobes que en tambos o postas y hospitales sirve de cama nada blanda y menos limpia.
Covadera
Folón de guano que se encuentra en algunos sitios de la costa del Pacífico.
Coyuyo
Voz quichua. La cigarra o chicharra.
Cozar
(Mal). Epilepsia. Cozariento: el atacado de ese mal.
Crespín
Ave entre mirlo y abubilla, de pluma crespa y encrespado copete.
Criandera
Ama de leche.
Cribao
Fleco grande que adorna los extremos de los calzoncillos que asoman por debajo del chiripá. Véase Chiripá.
Cristal
Vaso y copa indistintamente. Tráeme un cristal limpio: tráeme un vaso limpio.
Cristiano
Voz que entre la gente campesina es el prototipo del Hamo sapiens, <Hablar en cristiano; comer como cristiano>, etc., a diferencia de los salvajes y animales. <Este perro piensa como un cristiano>: como una persona.
Crucero
(El). La Cruz del Sur, hermosa constelación que en el hemisferio austral reemplaza a la estrella polar del Norte.- Encrucijada de camino o esquina de calle, En Sicasica (La Paz), por ejemplo, denominanse las calles <Crucero I°, Crucero 2°,>, y así sucesivamente.
Cuadra
Medida de longitud ordinariamente de 150 varas. La legua argentina tiene 40 cuadras (6.000 varas).- Manzana de casas. <Tomó un espacioso sitio y lo repartió a manera de casas de ajedrez en 117 islas, que por ser cuadradas las llamaron comúnmente cuadras.> (P. Cobo, Fundación de Lima).
Cuadrero
(Animal). Corredor; que corre muchas cuadras de distancia en un tiempo dado.
Cuadrillear
Sentarse la carga sobre los cuadriles del animal; lastimárselos.
Cuajar
(un buen sueño). Dormir a pierna suelta.
Cuajo
Ave acuática de pescuezo largo, que encoge cuando está parado, a manera de tubos de una flauta. -Cuajar o el cuarto estómago de los rumiantes.
Cuaresmero
Pájaro así llamado porque diz que solo canta en la Cuaresma.
Cuartillo
Moneda de cobre, valor de dos centavos, así llamada en Mendoza.
Cucar
Provocar, buscar el coco o tres pies al gato.
Cucayo
Provisión de viaje. V. Tapeque.
Cuco
Durazno pintón; como cuquear, comer los primeros duraznos.
Cuculí
Especie de palomota torcaz.
Cucha
Llamita añal de mejor sabor que un recental.
Cuchara
Llana de albañil.
Cucheta
Camarote. Es italianismo.
Cuchi
Véase Quebracho y Urundey. Cerdo <zEn las voces aragonesas de Torres Fornes hallo coch-coch para acariciar al cerdo, y efectivamente, cocho en Navarra, Álava y Asturias, y gocho en Galicia y Castilla, vale el cerdo y en Berceo (Duelo, 197) cucho> (Julio Cejador). Véase Chancho.
Cucho
Medida de capacidad para líquidos, de nueve botellas (La Paz).
Cuchuqui
Cosa o persona sucia en extremo. Derivado de cuhi o cucho.
Cueca
Baile popular de Bolivia, Perú y Chile. Su música es reposada y armoniosa, menos al final, que es un zapateado. Las figuras de este baile dicen que derivan del recuerdo que en él se hace a la chueca o clueca, que esquiva las caricias del gallo. Es, en efecto, una verdadera danza imitativa de dicha mímica; pero tan artísticamente depurada, que vista bailar por los criollos, se antoja un minué o pavana de nuestros antepasados; mucho más, si se tiene en cuenta que la cueca pertenece al género de <bailecitos sueltos>, es decir, sin <agarro>, y que su música es reposada y ceremoniosa, como de clásica gavota. La zamacueca de Los sobrinos del Capitán Grani, con ser muy bonita, es puro capricho del maestro Caballero.
Cuervo
a algunas especies de ánades y patos: al macá, por ejemplo, llaman en algunos distritos cuervos, sin duda por la analogía con estas vultúridas en la manera de coger y devorar la presa.
Cuico
Indio de raza enana y desmedrado.- Apodo que dan los chilenos a los bolivianos. Juagando del vocablo, recuerdo haber leído en un período chileno, refiriéndose a cierta intemperancia de un colega boliviano: ¿Tu quique cuico?, que por la cacofonía que causó suma gracia.
Cuis
Conejito de Indias, así como la vizcacha, el conejo grande de la pampa. Véase Vizcacha.
Cuja
Especie de catre hecho con armazón de tablas o cañas, sirviendo de colchón un ancho cuero.
Culata
Parte trasera del carro.
Cullén
Te americano.
Cumarú
(Cumaronna adorata. Aubler). Voz guaraní. Leguminosas. Árbol gigantesco de la zona tórrida, del cual se aprovecha la almendra grande, encerrada dentro de una cáscara semileñosa, para un aceite esencial en perfumería. En Cordillera (de Santa Cruz de la Sierra) se hace de ella una chicha amarilla muy embriagadora. La almendra entera, que se llama haba-tunca, es aromática y agradable al gusto, y sirve para perfumar el tabaco y la ropa. La madera es laborable.
Cunumi
Criadito indio, en las familias cruceñas.
Cuña
La mujer guaraya- Véase Guarayos.

Cuñapé

Bizcocho muy agradable de leche, queso, canela y harina con tintes blancos y rosados.
Cupesí
Algarrobo americano.
Curaca
Autoridad indígena en las comunidades quichuas. En tiempo de los incas el Imperio se dividió administrativamente en cuatro regiones o departamentos, estos en provincias, las provincias en pueblos y estos en ayllos o parcialidades. Los curacas eran los cabezas de estos últimos. Véase Comunidad.- Zipa llamaban los chibchas de Colombia a su señor.
Curare
Substancia de color obscuro, aspecto resinos como el opio, amarga, inodora y soluble en el agua. El curare se extrae de unos bejucos venenosos (véase Bejuco) y con el envenenan sus flechas ciertos indios del Amazonas, Orinioco y Guayanas. Lo obtienen de la respadura de la corteza, que se hace hervir algunas horas, filtrándose luego por medio de algodones, consiguiéndose así un fluído concentrado de color negro, el cual se reduce a pasta mediante la evaporación. Así obtenido, el curare se guarda en calabazas y tabocas, y con él gradúan el efecto en las puntas de las flechas. La acción del veneno obra en el sistema nervioso sin ser obsorbido por la sangre, y así se explica que los animales muertos puedan ser comidos impunemente, con tal que se corte el pedazo de carne donde entró la flecha envenenada. La carne queda blanca y el animal herido no sufre hasta que está próximo a morir. El antídoto contra este veneno es la miel o azúcar o sal diluída en agua y mejor en orines.
Curcuncho
Jorobado, conrcovado. <Más valiente que un curcuncho> (refrán): más valiente que el Cid.
Curi
Graminea. Los nervios de la hoja se emplean para esteras y aventadores de poco precio.
Curiche
Pantano o laguna. El <curiche grande>; el mar; y mejor aún, mama-cocha o laguna grande, en quichua.
Curucusi
Véase Cocuyo. Llaman tapiosi a otra variedad de luciérnaga de luz intermitente y más apagada.
Curucutu
Voz quichua. Echar alguna cosa al aire para se cogida al vuelo.
Currá
Voz pampa. Piedra. Así, huitchu-currá, la honda; currá lauquén, laguna de piedra. Es famosa en las guerras de la República con las tribus de la pampa la <dinastía de las Piedras>, entre los cuales figuraron los caciques Calfucurá (piedra azul), Namuncurá, etc.
Currutaco
Animal de hocico romo.
Cusi
(Orbignia phalerata. Athaleas spetiosa) Palmera llamada también de la
Tebaida por su semejanza con los cocoteros de esta región. Abunda en el Oriente boliviano, y su aceite es el preferido de las indias para untarse y dar brillo a la cabellera.
Cutiví
La crencha o raya partida en el cabello. Pretenden los cruceños que deriva de cutis vi.- Se non e vero...
Cuto
Hombre o animal falto de un mienbro.
Cutuqui
Bejuco cuya hojas, al cmerlas el ganado, comunican a su carne un olor a ajo que casi le hace despreciable. Cutuqui es el nomnbre chiquitano de la Bignonia alliacea. L.
Cuyano
El natural de la antigua provincia de Cuyo. Véase Cuyo.
Cuyo
Nombre de la región que comprendía las actuales provincias argentinas de San Juan, San Luis y Mendoza, y solo se conserva en la organización eclesiástica. Así obispo de Cuyo, cuya Sede es la ciudad de San Juan. Cuyo es voz quichua que significa arena.|| Pronombre adjetivo del que se usa y abusa como interrogativo y muy especialmente como interrogación directa; verbigracia: ¿Cúya casa es ésta?.- ¿Cúya capital es Madrid? -Tal cosntrucción en que cuyo hace las veces de predicado sobrentendiéndosele un antecedente de persona, resulta algo arcaico en oídos españoles, sin querer decir esto que suene mal.
Cuzco
Nombre de la ciudad que fundó Manco-Kápae y capital delImperio incaico, del cual era centro u ombligo, cuyo último significado tiene en quichua. -Falderillo llamado choco en otras partes. También en áuscaro kuz y koch sirven para llamar al perro.
Cuzuro
Véase Perotó.


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