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吃遍天下:義大利3

45 分鐘
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生活集錦

 

吃 遍 天 下:義 大 利 3
World Class Cuisine: Italy 3
●榮獲CINE旅遊類金鷹獎

「吃遍天下」系列,介紹全歐洲最頂尖的餐廳佳餚,著名的世界主廚將與您分享他們的烹飪秘訣,讓您也能輕鬆地調配出精緻美食!第一段影片將在義大利土斯坎,由著名的義大利造酒家的後代—夏瓦娜.拉斐諾,在生產拉斐諾酒的葡萄園內,為我們介紹加酒烹調的義大利料理,包括:通心粉、起司小牛肉卷以及甜點西洋梨果餡餅。在第二段影片中技藝超群的廚師,將示範幾道魯芬諾家族傳統佳餚:波菜與乳清乾酪薄煎餅、填餡烏賊、以及甜點馬其頓水果蛋糕,帶領您品味造酒家族特製葡萄酒風味的義大利精緻料理。