Jorge Sadi es músico, productor, compositor y docente. Como bajista profesional ha grabado, tocado y realizado giras con diferentes artistas (entre estos se destacan actuaciones con la cantante brasileña María Creuza, el grupo Los Iracundos y su participación con el grupo "Latin Lover" del saxofonista Héctor Bingert) en un total de catorce países. Recibió dos becas para estudiar en el Berklee College of Music de Boston. Como productor artístico obtuvo un disco de oro con el grupo de rock "Los Tontos" en Uruguay. Fué co-productor para la editorial Cosmúsica de las versiones en video de "Piano Rock'n'roll &boogie..." y "Piano blues" Ha realizado presentaciones con "Zafhfaroni", "Jorge Sadi Quinteto" y "Jorge Sadi - Luis Firpo Band" en diferentes festivales internacionales de jazz donde ha presentado composiciones propias Como docente se especializa en la enseñanza del bajo Es autor de las publicaciones "Visualizador de Escalas para Bajo", "Visualizador de Escalas para Guitarra" y co-autor con Federico de Castro de "Escalas y acordes aplicados a la improvisación".