さあまみれる心の準備が出来ましたね
『いや、まだ準備体操してないっす』
マズイ其の弐
じゃがいものパンケーキ
材料
じゃがいも(大)・・・2個
薄力粉・・・80~90g
牛乳・・・60cc
卵・・・1個
塩・・・少々
<1>ボールに卵、牛乳、塩を入れてよく混ぜる。薄力粉を入れてさっくりと混ぜる。
<2>じゃがいもの皮を剥いて気合いですりおろし1に加える。(色が変わるので手早く)
<3>フライパンを熱しサラダ油(分量外)をひいて、2の生地を玉じゃくしで落とし
フライパン目一杯の大きさに広げて、中火で両面をこんがり、しっかり焼く。
*黒ごまペースト、ケチャップ、オレンジ蜂蜜?などでいただく。
マミレ度★★★ 耐えると後悔します
おいしいレシピへの小さな一歩:
とりあえず薄力粉と一緒にベーキングパウダー小さじ1/4
マズイ其の参
焼きもろこし
材料
とうもろこし・・・そろそろヤバそうなの2本
塩、その他・・・適当
<1>とうもろこしは慌てて塩茹でする
<2>ラップもしくはアルミホイルで包んで冷凍する
<3>忘れた頃に取り出して解凍してオーブントースターで焼く
<4>こんがり焼けたらわさびマヨネーズかにんにく醤油か三温糖をかけて、食べる。
マミレ度★★ 調味料を選べば、ねぇ
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