Esta sección contiene:

Concepto del negocio

Nuestro producto consiste en el arrendamiento de carritos de café. Los operadores pagarán una suma diaria para operar las unidades en los puntos de distribución donde se cuente con permiso para la venta.

Todas las unidades tendrán el mismo diseño, materias primas y llevarán la marca de la empresa Café del Ángel. Además, cada carrito contará con una máquina de café y otra de churros. Los cafés que se ofrecerán son: café americano, capuchino y expreso.

Las funciones principales del producto son:

Consideramos que el impacto económico y social del proyecto está constituido por: (a) la creación de fuentes de empleo, (b) el apoyo a la economía de los consumidores al ofrecer un producto de precio accesible, y (c) el impulso del café mexicano.

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Misión

En Café del Ángel nos esforzamos en proveer placer y calidad a los clientes satisfaciendo sus necesidades fisiológicas con los diferentes cafés y churros, ofreciendo un servicio eficiente, higiénico que se encuentra cerca de su lugar de trabajo o vivienda. De esta forma, buscamos generar fuentes de empleo y ofrecer un mejor nivel de vida a los vendedores que operan las unidades de la empresa.

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Objetivos

1. Establecerse en tres puntos de venta en un año.

2. Posicionar la marca con un radio de 3 km. alrededor de los puntos de venta, para que sea sinónimo de buen café, placer y calidad.

3. Actualizar cada trimestre nuestra oferta al mercado.

4. Recuperar la inversión en un año.

5. Generar utilidades a partir del primer año.

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Ventajas comparativas

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Descripción detallada del producto

El servicio ofrecido por Café del Ángel puede verse desde dos enfoques:

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Imágenes

El carrito estará manufacturado en casi 100% de acero inoxidable y sus dimensiones permitirán un amplio rango de libertad para el operador. En su parte inferior contará con repisas y espacio suficiente para llevar los contenedores, el tanque de gas y cualquier otro aditamento necesario para preparar el café y los churros. Su techo será de un material plegable como tela o lona que llevará el logotipo de la empresa.

A continuación encontrará imágenes y planos del carrito móvil Café del Ángel. En ellos se puede observar el diseño del carrito, los componentes (máquina cafetera, máquina registradora, máquina churrera, tanque de gas), y sus medidas.

La información mostrada, al igual que la idea y logo, pertenecen al equipo Café del Ángel.
Para comentarios, sugerencias o más información, por favor  contáctenos.
Última actualización: April 19, 2003.