黃瓜豬骨湯

功效：去濕消滯,輕身健美,消除腿部肥腫。

材料：黃瓜一斤(最好用老黃瓜),薏仁二兩,豬骨一斤,蜜棗五粒。

做法：

1. 豬骨洗乾淨,切塊,飛水。

2. 其他材料洗乾淨備用,黃瓜切塊。

3. 水煮滾,加入以上所有材料,用大火分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味炓即可飲用。

說明：

黃瓜含有纖維素,能促膽固醇及腸道腐敗物的排出,黃瓜也同時含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉變為脂肪,因而能減肥轉身

薏仁有健脾,補肺,利尿的功效,中醫常用放治療腳氣病,風濕性關節炎等症。

[ 神農本草經 ] 更把薏仁列為上品,具有 [ 久服輕身益氣 ] 功效。

這道湯味道鮮美,對放水腫型肥胖,特別是腿部肥胖,腫脹的人有很大的幫助。