10 LỐI
SỐNG TỰ SÁT Nếu bạn đang mắc
phải những “tật” dưới đây,
hãy điều chỉnh ngay ! 1. Thức khuya Việc thiếu ngủ thường xuyên, tức
ít hơn 7 - 8 tiếng mỗi đêm sẽ dẫn
tới nhiều vấn đề về sức khỏe: từ
béo phì, tiểu đường cho đến ung thư... Tinh thần mệt mỏi cũng là nguyên
nhân góp phần gây ra tai nạn
giao thông, tương tự như các loại thức
uống có cồn... 2. Không thèm khám bệnh Việc thờ ơ với bản thân, không
khám sức khỏe định kỳ mỗi năm
có thể so sánh với việc... bạn đang
tự gắn quả bom nổ chậm vào cơ thể.
Hầu hết các chuyên gia y tế đều
đồng ý rằng, không có chứng bệnh
nào là thực sự trầm kha mà chỉ do
phát hiện bệnh trễ, đặc biệt
là các dạng ung thư... Việc
chẩn đoán sớm bệnh tật và
được tư vấn y tế đúng lúc sẽ
không chỉ cho bạn cơ hội sống khỏe
mà còn giúp các bác sĩ có giải
pháp chữa trị hiệu quả khi bạn mới
chớm bệnh... 3. Lười đọc Alzheimer - căn bệnh lú lẫn ở người
già là hậu quả từ việc lười hoạt
động não bộ khi còn trẻ. Tuy chứng bệnh
do thoái hóa não bộ này không chừa
bất cứ ai khi càng lớn tuổi nhưng việc
đọc sách báo, giải ô chữ và xử
trí trò chơi tình huống... sẽ giúp
giữ não bộ khỏe mạnh, như một
cách phòng ngừa hiệu quả. 4. Tình dục thái quá Tình dục tự nó không phải
là điều xấu, có chăng chỉ là
do cách chúng ta thực hiện và nếu biết
khai thác nó, tình dục sẽ mang lại
vô số lợi ích cho cơ thể. Thế
nhưng, không ít người “điếc
không sợ súng” lại coi thường tất
cả, từ việc không điều độ trong
chuyện gối chăn, cho đến quan hệ tình
dục không an toàn hay làm ngơ lịch sử
bệnh (tình dục) của đối tượng
và không kiểm tra sức khỏe định kỳ. Theo thống kê của Bộ Y tế Mỹ
thì mỗi năm lại có thêm khoảng 12
triệu bệnh nhân mắc bệnh lây nhiễm
qua đường tình dục, không ít trong
đó sẽ bị vô sinh. Và, hành động
này không chỉ đồng nghĩa với việc
tự cam kết đi theo thần chết
AIDS, mà còn gây hậu quả cho cả thế
hệ và xã hội tương lai... 5. Khoái tốc độ Nếu bạn muốn sống khỏe,
sống lâu thì nên đi du lịch nhiều. Điều này
đã được các nghiên cứu khoa học
ghi nhận. Tuy nhiên, đi nhiều
khác với đi tốc độ bởi điều
này dễ dẫn đến tử vong nhiều hơn
bất cứ nguyên nhân nào. Con số này hoàn toàn có thể giảm
đến tối thiểu nếu mọi người chỉ
ở nhà. Nhưng như thế sẽ buồn... chết,
nên người ta phải ra phố, song lại
quên giới hạn tốc độ, hay tồi tệ
hơn là vừa lái xe vừa
nghe điện thoại... 6. Khoái nhậu Uống rượu bia, đặc biệt là
rượu vang, rất có lợi cho sức khỏe ! Tuy nhiên, nếu bạn tự
cho phép mình “tới bến” hay
“đá” 2 - 3 trận mỗi ngày, thì
quả thật tai hại.
Bên cạnh nguy cơ gây nghiện, việc uống
nhiều chất cồn vào cơ thể sẽ
làm tổn thương gan, gây tiểu đường
và cũng là nguyên nhân của khoảng
100.000 cái chết liên quan mỗi năm... 7. Hay giận dữ Càng bị stress, cơ thể bạn càng yếu
đi ! Vì khi bị stress kinh
niên, các tuyến nội tiết trong cơ thể
chúng ta, đặc biệt là tuyến thượng
thận, sẽ chịu áp lực hoạt động
thái quá, cuối cùng đưa đến kiệt
sức, kéo theo sự kém hiệu
quả của hệ miễn dịch, do đó bệnh
tật sẽ xuất hiện.
Và, việc quá căng thẳng, lo âu...
cũng sẽ làm cho hệ thống các cơ quan
trong cơ thể bị rối loạn: tiêu hóa
không hiệu quả, huyết áp tăng, mất ngủ,
ăn không ngon... 8. “Nghiện” tivi Không thể phủ nhận vai
trò thông tin và giải trí của tivi,
nhưng việc dán mắt trước màn
hình có thể làm cho bạn chậm chạp,
thụ động và... xấu tính hơn. Trung bình một người Mỹ
mất khoảng 9 năm trong đời chỉ để
xem tivi. Sao không
dành thời gian này cho những hoạt động
thể chất ngoài trời khác, có lợi
hơn cho sức khỏe ? Tivi là “món ăn tinh thần”
không thể thiếu nhưng đừng
“ăn” quá nhiều đến mức
thành “nghiện”, tự hủy hoại tinh thần
và thể chất, và góp phần thổi
bùng “đại dịch” béo phì... 9. Hút thuốc lá Còn được gọi là “que ung
thư” hay “khẩu súng khói”, thuốc
lá là nguyên nhân của hàng loạt vấn
đề sức khỏe, là kẻ thủ ác thứ
hai tại các quốc gia. Tuy nhiên,
các chứng bệnh này lại hoàn hoàn
có thể phòng tránh được. Nếu muốn hủy hoại sức khỏe,
hãy cứ đốt thuốc; vì chỉ cần một
điếu thôi cũng đã làm tăng huyết
áp và giảm đáng kể tuổi thọ. Điều gì sẽ xảy đến
khi bạn đốt cả gói mỗi ngày
?! 10. Ăn quà vặt Theo một khảo sát hồi năm ngoái,
có ít nhất 400.000 người Mỹ được
coi là “tự sát” khi dựa trên mục
tiêu ăn uống. Mặc dù chịu
ảnh hưởng một phần từ di truyền,
nhưng chính các vấn đề về ăn uống
- như thích các loại thức ăn nhanh,
quà vặt nhiều đường và giàu
béo - đã gây ra bệnh tim mạch, là kẻ
thủ ác số một hiện nay tại quốc gia
này... (SƯU TẦM LIÊN MẠNG chuyển)
ĂN UỐNG VÀ SỨC
KHỎE (Hà Dương Bưu và HD Ðỗ
Quyên) Con mắt lớn hơn cái bụng Câu tục ngữ nói tới chuyện tham
ăn, ăn nhiều, quá sức chứa
của bao tử. Dù bao tử hay dạ dày rất
lớn so với con mắt, nhưng sức chứa của
nó hầu như không thể làm vừa
lòng ông/bà chủ nó, khi mắt họ
nhìn thấy đồ ăn hấp dẫn, miệng nếm
được các vị ngon ngọt, mũi ngửi
được mùi thơm của đồ xào nấu...
Ông/bà thường ăn tới
độ cái bụng căng phình vì bao tử
phải trương cho lớn tới hết cỡ. Bao tử hay dạ dày chỉ được coi
như một chỗ chứa đồ ăn, không phải
là một cơ quan được con người
để ý chăm sóc như tim,
gan, phổi, thận... Họ chỉ biết tới
nó khi nó bị bệnh lở loét hay có
ung nhọt mà thôi. Có lẽ
dân Trung Hoa là giống dân thương cái
bao tử hơn hết. Bụng phệ là một
biểu tượng sung túc của họ. Nhà văn Lâm Ngữ Ðường (Lin Yu
Tan - 1930...?) đã từng viết: “Ðường
ngắn nhất đi tới trái tim
là đường qua bao tử.” Ông
cũng gọi nó là một cái túi
không đáy. Ông viết trong cuốn
“The importance of living” như sau: “Miệng
và bao tử là hai cơ quan gây phức tạp
và tắc rối cho cuộc đời chúng ta...
Cỏ cây không cần có miệng và dạ
dày, đất đá không cần ăn vẫn sống... Thượng
Ðế đã tặng cho chúng ta hai thứ
này, lại còn thêm bao ham muốn, khiến cho
bao tử chúng ta như cái túi không
đáy, không thể lấp đầy.
Chúng ta lao động suốt đời, dùng hết
năng lượng của các cơ quan khác,
mà cũng không đáp ứng đầy đủ
được nhu cầu của miệng và bao tử!...” Công việc của bao tử Nằm sâu trong bụng, phía
dưới hoành cách mô và phía sau
xương sườn chót. Khi ông chủ
đói thì nó xẹp lép, như quả
bóng xì hơi. Khi ông chủ
ăn no, bao tử phình lên, nhô ra phía
trước. Khi đó nó nằm
nghiêng, hơi giống hình chữ J, phía
trên lớn hơn phía dưới. Sức chứa
bình thường của bao tử thường dưới
hai quarts (chừng 2 lít). Nhưng khi vô nhà
hàng bao bụng (buffet), người ta thường
ăn vài ba đĩa đầy ắp, chắc bao tử
phải giãn hết sức bình sinh ra, có lẽ
tới 3 lít chứ không ít ? Mỗi ngày, bao tử với 35 triệu tuyến
nhỏ, thường tiết ra khoảng 3 lít chất
chua, phần lớn phần là chất a-xit Clorhydric
(HCl). Chất chua cũng bao gồm en-dim Pepsin,
giúp việc tiêu hóa các loại thịt.
Bao tử bóp thức ăn bằng cách co thắt
từ trên xuống dưới, nhào thực phẩm
chung với chất chua, để biến
nó thành ra nhũ trấp - giống như
cháo đặc. Nó mở cái nắp thông
với khúc duodenum - phần trên của ruột
non, để đưa xuống đó một
chút nhũ trấp mà thôi, để phần
thức ăn đó có thể tiêu hóa
trong môi trường kiềm (base) của khúc
đầu ruột. Nếu bao tử không hoạt động
chính xác, đẩy nhiều nhũ trấp
quá xuống duodenum, thì các chất chua trong nhũ
trấp sẽ “ăn” lớp ruột bên trong,
và làm cho duodenum bị lở loét, gây ra bệnh
Ulcers. Thức ăn nào dễ tiêu ? Có thể nói ngoài các loại
nước, khoai tán (mashed potatoes) là thức ăn dễ tiêu nhất. Bao
tử chỉ cần vài phút là đưa
được khoai xuống ruột non rồi. Trong khi đó, thịt và các thức
rau cần nhiều thì giờ hơn. Lâu bao nhiêu là tùy tình trạng
tâm thần của chúng ta. Ăn
uống bình thường chỉ cần khoảng 4 tiếng
đồng hồ là bao tử biến chế và
đẩy được hết nhũ trấp xuống
ruột non. Nhưng rau Spinack có khi cần
tới 24 giờ mới được tiêu hóa hết. Khi chúng ta ăn nhiều mỡ quá (như
đi nhà hàng Mỹ ăn sáng, hoặc ăn tối ở tiệm Tàu), thì
các chất béo sẽ làm cho các bắp
thịt dạ dày co thắt chậm hơn. Giống như nó tự bảo vệ vậy.
Tới bữa ăn sau, chúng ta vẫn
cảm thấy no, vì bao tử còn khoảng một
phần tư thực phẩm chưa được
tiêu hóa. Sự từ tốn của bao tử cũng
xảy ra khi chúng ta ăn hay uống
đồ lạnh. Cà rem hạ nhiệt
độ trong bao tử xuống chừng 20%, mọi hoạt
động trong đó đều ngừng lại chừng
nửa giờ, chờ bao tử ấm lên như cũ
mới lại co bóp. Sau bữa ăn tối 3-4
giờ là bao tử có thể theo
ông/bà chủ đi ngủ, ngưng hoạt động. Có người đặt câu hỏi:
vì sao bao tử chúng ta tiêu hóa được
thịt, kể cả lá sách (bao tử của
bò), mà nó lại không “ăn thịt”
luôn nó ? Lý do là
vì bên trong bao tử có một lớp chất
nhầy bao bọc rất tốt để tự bảo vệ. Bao tử đổi màu tùy theo tâm thần
ông/bà chủ: Khi nóng giận, họ đỏ
mặt thì bao tử cũng đỏ lên, khi sợ
hãi tái mặt lại, nó cũng có
màu xám ! Khi
ông/bà chủ bị kích động (excied) -
như khi hào hứng coi đá banh chẳng hạn,
bao tử cũng co bóp mạnh hơn, tiết ra nhiều
a-xít hơn. Khi họ nhìn hay ngửi thấy
đồ ăn, nổi cơn thèm muốn, thì
bao tử làm cho họ cảm thấy đau bụng ! Trái lại, với người
bị trầm cảm (depression) , bao tử
ngừng hoạt động, dù cho người ta
ăn uống, nó cũng không làm việc, khiến
cho họ bị sình bụng, không tiêu. Những người sống dưới
nhiều áp lực (bị stress), a-xít ứa ra nhiều
hơn trong bao tử, có thể gây lở loét
(ulcers). Họ nên ăn nhiều bữa ăn nhỏ thì
đỡ bị bệnh hơn. Tuy có độ a-xit rất cao, bao tử vẫn
bị một vài thứ vi
trùng tấn công - nhất là coli-baccile (?) trong
các thức ăn uống không đủ vệ
sinh. Bao tử không ưa tiêu, ớt và
mù-tạc (mustart, horeradish), là những gia vị
có thể làm nó sưng lên. Cà phê, thuốc lá và rượu
làm tăng chất a-xit trong bao tử. Nó cũng
dễ bị các loại âu dược làm cho
quá chua, chảy máu hay quá kiềm (alkalosis),
gây ra các chúng bệnh bao tử và thận... Tuy vậy, bao tử vẫn là
cơ quan dễ chăm sóc nhất trong cơ thể
con người. Ăn uống điều độ, chỉ
dùng chất béo, các gia vị, rượu
và thuốc là vừa phải, bao tử sẽ
không gây phiền hà gì cho chúng ta. Người Việt Nam thời trước, cũng
như người dân quê thời nay, thường
ăn thịt cá rất ít, lấy tương
cà, rau dưa làm thực phẩm chính,
nên có câu: “Thịt
cá hương hoa, tương cà vi bản”. Nhiều tục ngữ, phong dao cũng
nói tới chuyện ăn uống
kham khổ và lành mạnh của người
dân xứ nghèo nhưng biết cách sống khỏe
mạnh: Nhà em
có vại cà đầy Có ao rau
muống có đầy chum tương Ðừng
khinh dưa muối, tương cà Tuy không lịch
sự nhưng mà tự do Thôi thôi
đừng vịt đừng gà Cà non chấm
mắm, cà già muối dưa HÀ DƯƠNG
BƯU và HD ÐỖ QUYÊN (Bai Chuyen)
AN TOÀN CHO NỮ GIỚI
! (Lê Tam Anh
chuyển ngữ) Sunday, 29 October 2006 Lời người dịch: Sau khi đọc những điều bổ
ích dưới đây về vấn đề
làm thế nào bảo vệ tính mạng
người phụ nữ trong những tình huống bất
ngờ, tôi thấy cần phải phổ biến rộng
rãi cho mọi người để trang bị cho
mình kiến thức tối thiểu cho những
lúc thật bất cập trong đời. Những lời
khuyên này càng được người xem
càng nhiều càng tốt ! Sau đây là 9 điều
khuyên người phụ nữ nên biết
để đề phòng trong tình huống
“không an toàn” khắp
nơi. - Thứ nhất: Nên
học và xử dụng Tae Kwon Do, đó là
biện pháp tốt nhất để phòng thân ! - Thứ hai: Bắt chước
những người du lịch ở - Thứ ba: Nếu bị nhốt vào cóp xe
phía sau. Hãy bình tĩnh tìm cách
phá vỡ chỗ đèn signal hai bên góc xe. Thò tay hay chân
ra cái lỗ đó mà ngoe nguẩy kêu cứu.
Tài xế không thấy và
không biết, nhưng người đi đường
sẽ thấy và sẽ có cách cứu bạn. - Thứ tư:
Đàn bà, sau khi shopping, thường về
xe của mình ngồi ăn, làm việc, coi lại
các đồ quí giá đã mua hay xem lại
hóa đơn có phù hợp với số
hàng mình vừa đem ra khỏi tiệm hay
không. ĐỪNG BAO GIỜ LÀM NHƯ THẾ ! Những kẻ
rình rập đang theo dõi bạn và
đó là dịp tốt nhất để hắn
ta tấn công, đưa súng vào đầu bạn
... TỐT NHẤT LÀ
SAU KHI VÀO XE, HÃY NỔ MÁY, KHÓA KỸ CỬA
XE VÀ LÁI NGAY ĐI. ĐIỀU HẾT SỨC QUAN TRỌNG: NẾU BẠN ĐÃ NGỒI
VÀO XE, NHƯNG TRONG XE ĐÃ CÓ NGƯỜI
VÀ HỌ KÊ SÚNG VÀO ĐẦU, BẮT BẠN
LÁI THEO SỰ ĐIỀU KHIỄN CỦA HẮN. HÃY BÌNH TĨNH,
NÊN NHỚ ĐỪNG LÁI THEO LỆNH CỦA HẮN
MÀ TÌM CÁCH TÔNG XE VÀO BẤT KỲ CHỖ
NÀO CÓ THỂ. AIRBAG SẼ CỨU BẠN. NGƯỜI
NGỒI PHÍA SAU XE SẼ MẤT THĂNG BẰNG
VÀ BẠN HÃY MỞ GIÂY AN
TOÀN, MỞ CỬA VÀ CHẠY. ĐÓ LÀ
CÁCH TỐT NHẤT CÒN HƠN LÀ NGƯỜI TA SẼ
TÌM RA XÁC BẠN Ở MỘT NƠI NÀO
ĐÓ ... - Thứ năm: Một vài nhắc nhở quan trong
khi bạn mở cửa xe bước
vào ở nơi Parking lot hay ngay trước parking
garage nhà bạn: A: - Hãy luôn quan sát chung quanh bạn,
nhìn vào xe kể cả bên dưới chỗ
ghế khách ngồi phía tay phải và
băng ghế phía sau ! B: - Nếu xe của bạn đậu
bên một xe Van lớn, hãy vào xe bằng cửa
phía bên Passenger phía tay phải. Nếu thấy
có một gã đàn ông ngồi một
mình trên xe của họ cạnh xe bạn, bạn
có thể trở vào lại trong Mall hay nói
chuyện với người bảo vệ hoặc cảnh
sát nhờ họ đưa mình trở ra xe ! CÁCH ĐÓ
LÚC NÀO CŨNG LÀ GIẢI PHÁP AN
TOÀN TỐT NHẤT HƠN LÀ PHẢI XẢY RA VIỆC
ĐÁNG TIẾC. (Có người cho đó là bệnh
hoang tưởng. Nhưng thà thế
còn hơn chết oan!) - Thứ sáu: LUÔN LUÔN đi thang máy, đừng bao giờ
dùng thang đi bộ. Cầu thang đi bộ
là nơi kinh khủng nhất cho người phải
đi một mình và nơi tốt nhất của
những kẻ muốn gây tội ác, nhất
là ban đêm. - Thứ bảy: Nếu kẻ xấu có súng
và bạn đang ở ngoài tầm khống chế
của hắn; HÃY BA
CHÂN BỐN CẲNG CHẠY MAU. Kẻ giết người chỉ
có thể bắn bạn (mục tiêu di động)
tỉ lệ là 4 trên 100 lần ... Cho dù Chạy
mà không hy vọng gì. Hãy chạy theo hình chữ Z. - Thứ tám: Là đàn bà, bạn
có lòng thương hại và từ tâm.
Hãy STOP ! Bạn có thể bị tấn
công hay bị giết chết. Ted Bundy, một
trong những kẻ sát nhân, rất đẹp
trai, học thức; anh ta LUÔN LUÔN lợi dụng lòng từ
tâm và thương người của giới phụ
nữ. Hắn ta cầm gậy và đi lạng
quạng ... Lúc nào cũng gào lên
“hãy giúp” hắn ta ngồi vào xe hay
từ xe hắn bước ra ! Nếu bạn vì lòng từ tâm
thương người, bạn là nạn nhân kế
tiếp của hắn. - Thứ chín: Điểm
quan trọng khác: Có người nói với
tôi rằng bạn của bà ta nghe tiếng
khóc của trẻ thơ ở ngoài cổng
nhà lúc gần sáng. Bà ta bèn gọi
cảnh sát vì bà nghĩ rằng giờ
này quá khuya và chuyện xảy ra có vẻ
quái đản. Cảnh sát bảo bà
hãy: “Chuyện phải làm là ĐỪNG MỞ CỬA” Người đàn bà lại kể:
Bà ta nghe tiếng trẻ khóc và hình
như đứa bé đã bò vào gần
cửa sổ và rồi và lo lắng có thể
nó sẽ bò ra đường ... Cảnh sát
lại nghiêm khắc nhắc bà: “ĐÃ CÓ CHÚNG
TÔI KHẮP NƠI, TỐT NHẤT LÀ BÀ ĐỪNG
MỞ CỬA”. Họ
nói với bà rằng kẻ giết người
đã thâu băng tiếng khóc con nít
dùng để “BẪY” những phụ nữ giàu
lòng từ tâm tưởng rằng có trẻ
con bị bỏ ngoài đường. Cảnh sát
đã từng nhận được nhiều cú
điện thoại tương tự như vậy từ
những người đàn bà, khi họ đang ở
nhà một mình. LÊ TAM ANH (Sưu Tầm Liên Mạng chuyển) |
|
|
|