9 thực phẩm giúp giảm huyết
áp
Huyết
áp cao được coi như "kẻ giết
người thầm lặng". Nếu bạn có
nguy cơ hoặc đang điều trị cao huyết
áp, hãy sử dụng những thực phẩm
dưới đây.
Quả kiwi
Quả kiwi
chứa nhiều chất Lutein, một loại chất chống
oxy hóa rất tốt. Vì vậy, những người
huyết áp cao ăn 3 quả kiwi mỗi ngày sẽ
có hiệu quả rất rõ rệt.
Dưa hấu
Theo một
nghiên cứu mới của các nhà thực phẩm
học từ ĐH Bang Florida(Mỹ), dưa hấu là
vũ khí tự nhiên hữu hiệu chống lại
hiện tượng tiền cao huyết áp, tiền
thân bệnh tim mạch. Chúng là nguồn thực
phẩm tự nhiên giàu L- citruline - một amino axit
thiết yếu cần cho sự hình thành oxide
nitric giúp điều hòa nhịp tim và huyết
áp khỏe mạnh. Ngoài lợi ích tim mạch
của citrulline, dưa hấu cũng cung cấp nhiều
vitamin A, B6, C, chất xơ, kali và lycopene (chất chống
oxy hóa mạnh).
Táo gai
Táo gai
là loại quả thường mọc trên
núi, chứa nhiều vitamin, chất flavonoid - những
chất chống oxy hóa tự nhiên hiệu quả,
tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể,
giúp tim khỏe mạnh, lợi tiểu và giảm
huyết áp cực tốt.
Hoa dâm bụt
Theo một
nghiên cứu của ĐH Tufts, uống trà hoa dâm
bụt mỗi ngày giúp hạ huyết áp
và tăng cường sức khỏe tim mạch cho những
người có nguy cơ bị huyết áp cao.
Trà hoa râm bụt có tác động
làm giãn thành mạch máu, ngăn chặn
enzyme chuyển hóa làm tăng huyết áp.
Chocolate đen
Chocolate
đen chứa ít nhất 70% bột ca cao. Theo một
nghiên cứu được công bố trên Tạp
chí của Hiệp hội Y học Mỹ (JAMA),
tiêu thụ khoảng 30 calo mỗi ngày (khoảng một
thanh nhỏ hình vuông) chocolate đen sẽ
giúp giảm huyết áp sau 18 tuần mà
không tăng cân hoặc không gây tác dụng
phụ khác.
Chuối
Chuối chứa
nhiều kali và là loại thực phẩm
giúp hạ huyết áp rất tốt. Hãy
ăn một quả chuối vào buổi sáng hoặc
buổi chiều cùng với hạnh nhân.
Ngoài ra bạn có thể xắt chuối thành
những miếng nhỏ, cho vào túi rồi để
vào tủ lạnh để thưởng thức.
Tỏi
Tỏi chứa
một hợp chất từ lưu huỳnh là allicin,
có tác dụng tích cực trong bảo vệ,
ngăn ngừa và chống lại các bệnh của
hệ thống tim mạch như xơ vữa động
mạch và cao huyết áp. Bên cạnh
đó, nhiều nghiên cứu cho thấy ăn tỏi
thường xuyên còn giúp cơ thể chống
lại các bệnh ung thư như ung thư vú,
ung thư kết tràng, ung thư thực quản ..
Khoai lang tím
Ngoài
tác dụng giảm cân, khoai lang tím còn
có công dụng rất tốt trong điều trị
huyết áp cao. Khi ăn khoai lang nên để cả
vỏ nướng, luộc mà không nên
chiên, rán để tránh làm giảm
các thành phần oxy hóa trong khoai. Đặc
biệt, không nên ăn khoai với bơ thực vật,
nó sẽ làm mất tác dụng "bình
ổn" huyết áp.
Nho khô
Lượng
kali cao trong nho khô là nhân tố cực kỳ
quan trọng giúp giảm huyết áp. Nho khô
được các bác sĩ khuyến nghị
nên là một phần của chế độ
ăn kiêng với tỷ lệ sợi cao, hàm
lượng chất béo thấp, giúp giảm huyết
áp.
Lan Lan theo Naturalnews
(Võ Ngô sưu tầm và chuyển)
