Tìm hiểu nét
văn hóa Việt trong TẾT MỚI.
(Trần Khánh Liễm.)
Năm nay tết rơi vào ngày Chúa, tết
Đinh Hợi. Tết năm nay có cái đặc
biệt hơn trong gia
đình chúng tôi. Đó là tết mới.
Vào cái buổi xa xưa lắm, "tết mới"
có ý nghĩa đặc biệt cho gia
đình trẻ Việt nam.
"Tết mới"
có nghĩa là tết đầu tiên của cặp
vợ chồng trẻ. Từ
khi lập gia đình, cái vị thế của gia
đình trẻ đã thay đổi hẳn so với
khi các cô các cậu hãy còn độc
thân ở với cha mẹ. Lúc này người
ta gọi cô cậu đã thành thân rồi.
Với cái vị thế mới này trong gia
đình hay đối với anh em , họ hàng
nó đã thay đổi hẳn. Các cô
các cậu đã là những người
trưởng thành, cái gì cũng phải cho
đàng hoàng , đứng đắn đối với
hoàn cảnh sống mới của mình. Khi
còn sống với cha mẹ, các cô các cậu
dựa vào thế của cha mẹ. Các cô cậu
chỉ là những người phụ thuộc cha mẹ,
có làm việc nọ việc kia cũng là cho
cha mẹ thôi, chứ không với tính
cách riêng tư của mình.
Bình thường khi những người
đã có tuổi vào bậc cha chú,
trước tết có thể tới thăm anh em với
món quà tết anh em. Khi đã khá lớn
tuổi, người ta có thể cho các con
đưa đến nhà anh em quà tết.
Quà tết thường là những món
quà tự tay mình làm, hay hoa trái quí
chín trong vườn. Có thể là một cặp
giò thủ tự tay bó lấy, hay một chục hoặc nửa
chục bánh mật, bánh gai là những
bánh quí ngày tết người ta thường
dùng. Thứ bánh này có thể để
cả một hai tuần, nhất là cái không
khí lạnh như ở
Bắc Việt Nam.
Cũng có khi nhà gói bánh chưng thì
thường đưa biếu anh em ruột thịt hay
người thật thân một cặp bánh
chưng "sốt". Bánh chưng sốt không
có nghĩa là còn nóng, mà nó vừa
được làm xong, nghĩa là bánh lấy
ở nồi ra, đưa ép qua đêm cho
bánh chắc lại, rồi đưa ngay đi biếu.
Đó là bánh sốt.
Có thể trong vườn có một cây
bưởi lớn, bứt một cặp hai trái .
Cây cam giấy trong vườn chín đỏ ối,
một chục hay hai chục trái thì thật quí để
mừng xuân. Khi cắt cam nên lựa chùm hai ba
trái hay bốn trái một chùm. Khi cắt
như thế phải cắt cả lá, lúc để
vào khay trông rất đẹp. Trái phải
có cành có lá, chứ không nên
để trơ trọi. Bưởi hay cam mua ở chợ
nó khác : trơ trụi không có lá.
Với bậc con cháu khi muốn đưa
quà biếu tết nên đích thân mang
đi biếu chú bác, cô dì, những
người trên trong giòng họ.
Buổi đầu năm đi chúc tuổi, thường
chỉ đi người không, vì quà tết
đã đưa tới trước rồi. Trong buổi
đầu xuân, khi đến chúc tết cũng
phải lựa, chứ không phải cứ ào
ào muốn đến nhà ai thì đến. Ông cha khi xưa thường
hay nói : mùng một
tết cha, mùng hai tết chú, mùng ba tết
thày. Cái nghi thức
như thế người ta giữ rất nghiêm chỉnh
từ nhiều thế kỷ.
Bây giờ hoàn cảnh thay đổi thật nhiều,
người ta cũng gia giảm, thế nhưng đa số
cũng rất ý tứ để những chuyện
ngày tết được diễn ra tốt đẹp.
Ví dụ như khi gia đình cha mẹ con
cái đang quây quần bên nhau ngày tết,
ăn bữa cơm đầu năm trong gia đình,
cha mẹ, con cái chưa có dịp chúc tuổi
nhau, một người khách không thân mấy,
lò dò tới nhà, cái đó thật
khó coi.
Từ sáng cho tới bữa ăn trưa,
cái giây phút linh thiêng ấy, nên
dành cho mỗi gia đình để có
được cái không khí ấm cúng của
buổi đầu xuân. Nếu vì hoàn cảnh
thay đổi như hiện nay của rất nhiều gia
đình Việt Nam
sống trên khắp thế giới, người ta
nên thăm nhau buổi chiều mồng một, hay tốt
hơn mồng hai, mồng ba tết. Đây là
điểm rất tế nhị để người
khác đánh giá chúng ta có giữ
phong tục ngày tết hay không. Nếu chúng
ta không giữ phong tục đó nghiêm chỉnh,
thì ít nhất cũng có nhiều người
vẫn còn giữ. Cái văn hóa Việt Nam
là như thế, cái gia phong của quê hương Việt
là thế. Mặc dầu cũng có những
người đang bắt đầu bỏ cái lối
sống ấy đi. Thế nhưng bỏ đi, ta
có bắt chước lối sống của những
nền văn minh khác, hay lại là thứ dở
dở ương ương không giống ai.
Ta về ta tắm
ao ta,
Dù trong
dù đục ao nhà vẫn hơn.
Bây giờ trở lại cái "tết mới"
dành cho vợ chồng trẻ vừa mới lập
gia đình. Tôi còn nhớ vào những thuở
xa xưa ở miền quê Bắc Việt Nam ta, có
những cặp vợ chồng trẻ đi tết mới.
Họ lệ khệ đưa những quà tết
đi mừng tuổi, thường là ngày mồng
một. Cái tục lệ từ xa xưa mà con
trai lấy vợ hãy còn ở với cha mẹ,
chưa ăn riêng. Buổi sáng thường sau khi
chúc tuổi cha mẹ, nhận tiền mừng tuổi,
ăn bữa cơm đầu năm với cha mẹ
và anh em trong gia đình, vợ chồng trẻ
đưa quà sang để tết bố mẹ vợ.
Thường giờ xuất hành là giờ
thìn. Cô cậu đưa lễ vật về gia
đình bên vợ để chúc tết nhạc
gia. Nghi thức cũng rất trịnh trọng. Vừa tới
nhà, vợ chồng trẻ mặt mày niềm nở
chào cha mẹ. Một khay quả có be rượu
tăm đặt lên bàn, sau đó vợ chồng
mới có lời chúc tuổi cha mẹ. Mẹ
thường đưa tiền mừng tuổi cho
đôi trẻ, người cha lấy be rượu,
rót cho con rể một ly nhỏ và mời rượu
chúc xuân. Cô vợ thường xuống
bưng mâm cơm mẹ đã dọn sẵn. Thế
là cả nhà tề tựu đón xuân. Nếu
có các em thì anh chị cũng mừng tuổi
cho các em để chia cái may mắn với anh chị
mới cưới.
Cơm nước xong, vợ chồng xin phép bố
mẹ đi tết các bậc chú bác, cô
dì. Khi vào mỗi gia đình, sau lời
chào hỏi, vợ chồng trẻ thường đặt
trên khay một be rượu và chục cam
sành đỏ tươi. Tiếp đến là
chúc tuổi các bậc cô bác . Cô
bác cũng mời dùng rượu và một
chút ăn có giò, hành nén, dưa chua
và bánh chưng. Thường người cô,
bác gái hay người thím nhận một hai
trái cam, nhưng để rượu lại và
những trái cam còn lại cho cặp vợ chồng
tiếp tục đi tết những cô bác kế
tiếp. Trong dịp tết mới này, khác hẳn
những trường hợp con em còn độc
thân, thường người ta mừng tuổi
khá nhiều tiền, khá hậu hĩnh. Mừng
tuổi mà người Trung Hoa thường gọi
là lì xì, nhiều người miền nam cũng
dùng tiếng này. Việc mừng tuổi này
thường là để giúp cho vợ chồng
trẻ có chút vốn làm ăn. Việc
làm đó mang nặng tình yêu
thương và lo lắng của mọi người
trong họ lưu tâm giúp đỡ và mong cho
đôi trẻ sớm làm ăn khá giả.
Bây giờ hoàn cảnh của người Việt
tương đối khá hơn trước. Các
cặp vợ chồng trẻ ở đây cũng
được cha mẹ chỉ dẫn cho con cái
cách thức tết cha mẹ hai bên và cô
bác như thế nào cho thích hợp. Be rượu
được thay thế bằng chai rượu cognac hay
một cặp rượu vang ngon, tùy cha mẹ
có thể dùng những loại rượu
gì. Phần tết dành cho cô bác thường
là những món quà khác như cặp
giò lụa hai lbs, cặp giò thủ hay cặp
bánh chưng. Cha mẹ, cô bác cũng vẫn
còn giữ phong tục xưa, cũng mừng tuổi
một cách hậu hĩ cho cặp vợ chồng mới
vừa để chúc mừng các con cháu trong
cuộc sống gia đình mới, vừa để
mong có một tí nhau để cả họ mừng
cho đôi trẻ.
Năm nay mỗi gia đình cũng đón
xuân, vui xuân. Người cháu chạy bão
Katrina từ New Orleons tới thành phố này tới
tỵ nạn. Nhà cửa bên đó sửa
hoài. Cứ mỗi cuối tuần vợ chồng
và đứa con gái lại lái xe về để
sửa chữa mà chưa xong. Còn đứa con
trai, sau khi sửa được một phòng khả dĩ
có thể ở được, mới dọn về
để tiếp tục việc học, trường
đại học bắt đầu khóa mùa
xuân năm ngoái. Hai vợ chồng cũng
đưa quà sang tết cậu mợ : một chiếc
bánh chưng, một thùng lê. Chạy loạn
mà còn quà cáp hậu hĩ đến thế.
Cũng nhờ dịp nay mà cậu cháu gần
nhau và hiểu nhau nhiều hơn. Nay mai cậu cũng
mong các cháu kiếm nhà ở gần để
khi về tuổi già, cậu cháu có dịp
qua lại dựa dẫm nhau.
Một người cháu khác cũng ở New
Orleons, cũng chạy bão Katrina. Mấy tháng
nương cư tại nhà cậu mợ. Anh phải
về New Orleons sớm hơn nhiều người, tiếp
tục công việc truyền thông và báo
chí cho địa phương. Anh về ở nhà
của người em vợ là tốt nhất và
hợp tình hợp lý. Vợ anh chết năm
trước. Cũng trong cơn bão tố dữ dội.
Năm nay đến ngày giỗ mãn tang, người
chồng và con cái giỗ vợ và mẹ tại căn
nhà vừa mới sửa xong. Cái cảnh thương
tâm ấy đã làm nặng lòng anh
và các con của anh khi mùa xuân trở lại
với bao buồn tủi thương nhớ trong nếp sống
không có vợ, không có mẹ.
Ngày xuân đang gần kề, nhắc tới
những phong tục ngày tết với cặp vợ
chồng trẻ mà thấy ông cha chúng ta
lúc nào cũng lo lắng vun xới cho hạnh
phúc con cháu để nuôi dưỡng
dòng tộc của mình. Cái hồn quê vẫn
còn lảng vảng đâu đây chứng
dám lòng thành của con cháu. Cũng
chính thế tối ba mươi, người Việt
mình trên khắp năm châu hay trong nước,
đều làm cỗ, thắp nén nhang lên
bàn thờ tổ, đón ông bà tổ
tiên về để chứng giám cho lòng
thành kính và phù hộ cho con cháu
trong buổi đầu xuân, cho cả năm Đinh Hợi này.
TRẦN KHÁNH
LIỄM
(Bai Chuyen)